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Archives mensuelles: Octobre, 2021

Sarthe. Hôtelier depuis 25 ans, il cherche désespérément un repreneur

Une bonne dizaine d’années ​déjà qu’il attend de passer la main. J’avoue que je n’étais pas pressé au début parce que pour moi, la vie c’est...

Martinique | Un boutique hôtel 4 étoiles verra le jour au Marin

L'hôtel Sable Bleu sera le premier du Marin. En effet, cette ville hautement touristique ne disposait pas d’hébergement de ce type jusqu'ici. Et ce ce n’est pas...

L’un des plus luxueux hôtels au monde va désormais ouvrir ses portes au public

Les douches sont agrémentées de tuiles en or 24 carats, les couettes remplies de plumes de canard islandais. Un menu d’oreillers est disponible pour...

Belgique | Les syndicats en référé contre les licenciements à l’hôtel Steigenberger à Bruxelles

Les syndicats et la direction de l'hôtel Steigenberger avaient engagé la procédure Renault, ce qui est habituel dans une série de licenciements, mais après...

Brésil | Marriott International signe un accord avec Hotéis Deville pour lancer Westin Hotels & Resorts au Brésil

Situé dans le quartier Itaim Bibi de São Paulo, le Westin Hotel São Paulo sera situé dans le développement à usage mixte JK Square,...

Semaine du goût : des chefs étoilés cuisinent dans les gares françaises

La huitième édition de l'évènement culinaire "Chefs de Gare" a pris place à l'occasion de la "Semaine du Goût". L'opération réunit 20 chefs étoilés...

Les Bérézoutski, jumeaux deux étoiles de la révolution culinaire russe

Son frère jumeau, Sergueï, fait lui à toute vitesse des allers-retours entre salle et cuisine. Leur restaurant vient d'entrer dans une nouvelle dimension, devenant l'un...

Pourquoi l’hôtellerie-restauration ne séduit plus les travailleurs

Branle-bas de combat dans l'hôtellerie-restauration. Depuis le début de la pandémie, les hôtels et les restaurants peinent à recruter. Leurs effectifs ont fondu: entre...

Argentine | L’Argentine mise sur le tourisme pour relancer son économie

Les chiffres de ce long week-end sont les plus élevés jamais enregistrés, se réjouit le quotidien La Capital, de Mar del Plata, la station balnéaire la plus importante d’Argentine,...

USA | Aux États-Unis, le mystère de la “Grande démission” de millions d’Américains

Les Américains l’appellent le “Big Quit” ou “Great Resignation”. Cette “Grande démission” désigne la vague d’employés qui quittent en nombre leur travail aux États-Unis. Ils ont...

Disneyland Paris : les agents du nettoyage d’un hôtel en grève depuis dimanche

Plus d'une centaine d'agents du nettoyage d'un sous-traitant opérant dans l'hôtel Newport Bay Club du parc Disneyland Paris sont en grève depuis dimanche pour dénoncer notamment...

Surf : une vague artificielle prévue à Aix-les-Bains fin 2023

Après avoir annoncé des projets au Futuroscope, à Libourne/Saint-Émilion, Vaires-Torcy en Île-de-France, l'équipe d'Okahina vient de dévoiler l'implantation d'une nouvelle vague artificielle à Aix-les-Bains,...

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