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ARCHIVE

Archives mensuelles: Décembre, 2021

Christophe Hay, chef doublement étoilé, présente Fleur de Loire, son nouveau projet pour 2022 dans la région

Christophe Hay, chef cuisinier doublement étoilé, propriétaire du restaurant La Table à côté, à Ardon, dans le Loiret, et La maison d'à côté, à...

Disneyland Paris : quelles restrictions vont s’appliquer contre Omicron ?

Après les dernières annonces du Gouvernement, lundi 27 décembre 2021 sur les nouvelles restrictions à appliquer, les fans de Disneyland Paris ont pu souffler. Le...

Polynésie | Fermeture et plan social annoncés au Royal Huahine

C'est un coup de massue qui s'est abattu sur les dix-sept salariés que compte l'hôtel Royal Huahine. Le 23 novembre dernier, la direction générale...

Lisbonne, Paris La Défense ou Dubaï… Mama Shelter dévoile ses futurs hôtels dans le monde

En ouvrant au printemps 2021 un hôtel dans un quartier excentré de Rome, la chaîne de la famille Trigano (groupe Accor) confirme un positionnement qui...

Italie | Un hôtel et un restaurant Nobu vont ouvrir à Rome en 2022

Il faudra attendre l'été 2022 pour cette ouverture très attendue : le Nobu Hotel and Restaurant Roma, né du partenariat entre Carlo Acampora, PDG...

La Défense, Paris | Feu vert pour Odyssey, le projet fou qui va remplacer les tours Miroirs

Enfin un feu vert. Après moult rebondissements, et notamment une pause imposée par le préfet de région Île-de-France au printemps dernier, le temps de...

Maroc | Après 10 ans dans l’hôtellerie de luxe, la sénégalaise Awa Diakhaté se lance dans le conseil

Comment prouver que le secteur du tourisme, loin des considérations qui en font une activité facile, reste bien un travail qui nécessite rigueur, sérieux...

Bahreïn | Emaar dévoile Vida Beach Resort, son premier hôtel à Bahreïn

Le complexe fait partie intégrante d'un développement plus vaste connu sous le nom de développement Marassi Al Bahrain, une destination urbaine et immobilière complète...

Environnement | Hyatt Ziva et Hyatt Zilara Rose Hall rationalisent les pratiques de recyclage en Jamaïque

Redéfinir les opérations actuelles La politique d'achat des complexes hôteliers adhère au concept « acheter localement, penser globalement ». Dans la mesure du possible, l'entreprise achète des fruits...

Russie | Oliver Kuhn nommé directeur général du Kempinski Hotel Moika 22 St. Petersburg

D'origine allemande, Oliver Kuhn est un hôtelier très expérimenté et chevronné qui apporte avec lui une connaissance approfondie des propriétés de villégiature et d'affaires...

Télétravail obligatoire : chèque-restaurant, pauses… À quoi avez-vous le droit ?

Pour vous aider à comprendre l’ensemble des obligations et des droits dont chaque salarié français dispose avec le télétravail obligatoire, voici un récapitulatif à ce...

Paris | Réveillon du Nouvel An : masque, alcool interdit, fermeture de bars… les restrictions en Ile-de-France

Pas de couvre-feu ni fermeture. Les annonces lundi de Jean Castex et Olivier Véran avaient pu rassurer ceux qui espéraient profiter du réveillon du 31 décembre...

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