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Archives mensuelles: Décembre, 2021

Bénin | Le Président Patrice Talon sur le chantier de construction de Sofitel

Le chef de l’État était accompagné ce mardi pour cette visite du chantier de Sofitel, du ministre du cadre de vie et du développement...

Big Mamma débarque à Marseille avec… trois adresses d’un coup !

Si vous aimez les pastas et les pizzas, vous devez absolument aller chez Big Mamma. Avec 16 adresses ouvertes à travers l'Europe (deux à Madrid, trois à...

Maroc | Rebellato Paris, ambassadeur de la cuisine italienne, ouvre un restaurant à Casablanca

Le restaurant mythique du 16e arrondissement s’installe à partir du 16 décembre, à Casablanca, en plein quartier Gauthier. Après plusieurs semaines de travaux, le Mercato...

À Bordeaux, la galère des patrons de restaurant pour recruter : « On est obligé de fermer le lundi »

« J’ai 57 ans. Je travaille dans la restauration depuis mes 14 ans et je n’ai jamais vu ça. » Installé au Bouscat depuis treize ans,...

« Je crains que les applis de livraison ne finissent par se débarrasser des restaurateurs »

UberEats, Deliveroo… Certains d’entre nous les utilisent toutes les semaines, parfois avec un soupçon de culpabilité. Les mauvaises conditions de travail des livreurs ne...

Restauration rapide : Napaqaro (Buffalo Grill, Courtepaille) rachète Popeyes

Le groupe de restauration Buffalo Grill, qui a repris les restaurants Courtepaille et regroupé les deux enseignes au sein de la marque "Napaqaro", réécriture...

Négociations sous tension dans l’hôtellerie-restauration

Les négociations dans l’hôtellerie-restauration vont-elles enfin commencer ? Un mois après une réunion sans réel dialogue, syndicats et patronat du secteur se rencontrent, jeudi 16 décembre,...

Cameroun | Un brasseur récompensé : Emmanuel De Tailly désigné personnalité EcoMatin de l’année 2020

La cérémonie de remise de la distinction de la « Personnalité EcoMatin 2020 » a Emmanuel De Tailly aura lieu ce jeudi à l’hôtel Sawa de...

La Chapelle-d’Abondance : un hôtelier propose de loger uniquement des saisonniers, son annonce cartonne

Pas de logement sans contrat de travail ; pas de contrat de travail sans logement dans la vallée. Avoir une chambre non loin de son...

Las Vegas, USA | C’est fait ! MGM Resorts International vend le Mirage pour plus d’un milliard de dollars

Le montant de la transaction est de 1,08 milliard de dollars en cash. La finalisation de l’opération est attendue durant le second semestre 2022....

Caraïbes | Immersion tropicale de Saint-Martin à Anguilla, l’île confidentielle des Caraïbes

Dès l’arrivée au-dessus de Maho Beach, lorsque l’avion survole le sable blanc quelques mètres seulement au-dessus de la plage, la vue est saisissante. Au...

Hôtel du Palais à Biarritz : plus qu’une aile à terminer

Le palace, qui sera alors entièrement rénové, doit ouvrir le 3 juin 2022 Depuis fin septembre, point de berlines de luxe ou décapotables anglaises devant...

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