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Archives mensuelles: Décembre, 2021

Accor relance la marque Orient Express dans l’hôtellerie et les trains de luxe

Douze ans, quasiment jour pour jour, après la dernière circulation ferroviaire du mythique Orient-Express, la marque qui a fait rêver tant de voyageurs férus...

WOM Tignes, l’hôtel de luxe qui veut «inventer la montagne de demain» – Ouverture fin 2023

Un hôtel cinq étoiles, un «youth hostel», des chalets ultra haut de gamme mais aussi une patinoire, des boutiques, une vague de surf artificielle......

À Brest, l’hôtel Continental s’offre une nouvelle jeunesse

Lieu emblématique À l’angle de la rue de Lyon et de la rue Emile-Zola, l’hôtel Continental est une institution brestoise. Siège de la Kommandantur durant...

14 des plus grandes ouvertures d’hôtels au Moyen-Orient prévues en 2022

Anantara Mina Al Arab, Ras Al Khaimah Ouverture prévue : fin 2022 Le premier complexe écologique des Émirats arabes unis avec des villas sur pilotis ouvrira...

Espagne | Santo Mauro Madrid, un hôtel Luxury Collection, ouvre ses portes

The Luxury Collection Hotels & Resorts a annoncé l'ouverture de Santo Mauro, un hôtel Luxury Collection, à Madrid, marquant les débuts de The Luxury...

USA | Robert Lowe dirigera Mandarin Oriental, New York

Il assumera également la fonction de vice-président régional, opérations, supervisant Mandarin Oriental, Boston, Mandarin Oriental, Washington DC et Mandarin Oriental, Santiago. Il s'agit d'un retour...

Londres, Angleterre | La grève chez Harrods a été évitée : les salaires des employés de la restauration augmentés de 25%

Harrods s'est engagé à augmenter les tarifs à 11,50 £ de l'heure, les chefs gagnant jusqu'à 12,50 £, au-dessus du London Living Wage de...

Aux Fidji | Coup de maître, Como proposera la luxueuse île de Laucala aux Fidji à partir de la semaine prochaine

"L'île de Como Laucala offre une nature sauvage intacte entourée d'une mer bleu turquoise et de plages de sable blanc", a déclaré un porte-parole...

Dubaï | SLS Dubaï nomme Cláudio Cardoso au poste de directeur culinaire

Le chef Cardoso apportera avec lui une riche expérience mondiale de certains des meilleurs établissements gastronomiques du monde, ainsi qu'une approche audacieuse et créative...

Dubaï | Aleph Hospitality nomme Daniel Ebo au poste de vice-président des ventes

Basé au siège d'Aleph Hospitality à Dubaï, Daniel Ebo sera responsable de la création et de la direction d'équipes de vente hautement performantes à...

Indonésie | Les îles Gili, paradis des touristes devenu un désert plein hôtels à l’abandon

La pandémie de coronavirus a poussé vers la fermeture presque tous les hôtels et restaurants des îles Gili, appréciées pour leurs plages de sable...

Big Mamma : la vaisselle emblématique des restaurants est à vendre

Face à l'afflux de questions, le groupe s'est décidé à commercialiser (en petite quantité) la fameuse vaisselle italienne au style flamboyant. Facilement identifiable à ses...

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