« Il a créé le golf de Mont Griffon sur une partie de ses terres en 1990, mais à l’origine, il voulait construire un aérodrome :...

Aux fourneaux du restaurant italien de l’hôtel Le Touring, élégant 5 étoiles surplombant le port de Saint-Raphaël (Var), le chef napolitain Nunzio Palumbo jouissait...

Opérationnelle depuis juillet 2021, Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem (Rennes), avec Romain Gowhari,...

Le nom circulait depuis plus de trois ans : à La Roche-sur-Yon, le groupe Dubreuil a officialisé, ce mardi 17 mai, dans un communiqué,...

(...) Diplômé de l'Université La Sagesse de Beyrouth, Sami Matta s'est installé à Paris pour obtenir son MBA en gestion hôtelière à l'ESSEC tout...

"Nous avons eu un passé très réussi avec Starwood Capital et nous sommes ravis de relancer notre partenariat avec ces actifs. Starwood Capital est...

(...) Sarah Derry, directrice générale d'Accor Pacific, est ravie de pouvoir amener un duo d'hôtels Mövenpick en Nouvelle-Zélande, offrant pour la première fois l'expérience Mövenpick...

Brit Hotel en bref Créé en 1993 par la société Bretonne Couédic Madoré Holding, le réseau Brit Hotel est une chaîne volontaire de 160 établissements...

De son parcours professionnel en Asie pendant une vingtaine d’années, Clarence Grosdidier a conservé l’esprit d’entrepreneuriat et l'ambition d'une croissance rapide. Animé par le...

Grande professionnelle de l'hébergement, Émilie Dugontier s'est illustrée comme Directrice Adjointe du Bel Ami (2007-2012). Ces dernières années, Emilie fut la  Directrice de deux boutiques-hotels ...

(...) Le géant américain de la restauration, qui emploie 62.000 personnes et compte 850 restaurants, avait déjà annoncé le 8 mars la fermeture temporaire...

Dynamiser, repositionner et réinventer le domaine. Tel est le credo du nouveau directeur des Dryades, hôtel golf & spa  situé à Pouligny-Notre-Dame. Steven Hameeuw, 52...