Baptisé Oceania Lille Les Augustins, l’hôtel de 88 chambres, dont l’ouverture est prévue en juin 2024, proposera de très belles prestations dont une spectaculaire...
L’info a été révélée par Mauro Colagreco, chef triplement étoilé pour son restaurant Le Mirazur situé à Menton.
Le cuisinier italo-argentin a confié à nos confrères...
Sandals Resorts a chargé le célèbre créateur de mode Stan Herman de repenser les uniformes du personnel de son illustre portefeuille de complexes hôteliers,...
L'introduction de ces deux destinations marque la cinquième collaboration entre Nobu Hospitality et RCD Hotels. Le partenariat a commencé en 2016 avec l'ouverture du Nobu...
Notre scénario central n’est pas celui d’une récession mondiale. Mais nous sommes conscients du fait que plusieurs pays pourraient entrer en récession technique cette...
Si vous avez l’intention de manger dans un restaurant au Luxembourg, devrez-vous payer l’eau consommée pendant le repas ?
À la sortie d’un épisode caniculaire en Lorraine,...
Cuisinier de formation diplômé de l'École Hôtelière de Strasbourg (Ecole hôteliere illkirch graffenstaden - 1983/1985), Bruno devint rapidement un Executive Chef de renom au...
Afin d’augmenter la capacité d’hébergement et la montée en gamme de l’hôtellerie de Montauban, Christian Delmotte porte un projet de nouvel établissement hôtelier dont...
La chaine hôtelière américaine Hilton envisage de revoir à la hausse ses ambitions d’expansion au Cameroun. Déjà présent à Yaoundé à travers sa célèbre...
La carrière de Frédéric Charpentier est pour le moins singulière. Ancien sous-oifficier spécialisé dans les systèmes informatiques, il se reconvertit, au sortir de l'Armée,...