Ce jeudi 7 juillet 2022, le cabinet Christie & Co a annoncé la cession des murs et fonds de commerce des hôtels Novotel Chartres (Eure-et-Loir) et...

Dès lors, l’essor du bio, de l’utilisation des produits de saison et locaux ou encore du fait maison représente une occasion à saisir pour se...

L’affluence dans les restaurants est de plus en plus importante au début de la saison estivale. Pourtant, les restaurateurs sont confrontés à un problème, ils...

Quel est le principe de St Ho Quattuor ? Présentez l’entreprise en quelques mots. Marine Billiard : Venant de l’hôtellerie nous avons un réel savoir-faire dans...

Tout comme l’été connaît son lot d’amours de vacances, il renferme aussi des désaffections. « Seulement » 29 % des vacanciers français dormiront à l’hôtel pendant leur séjour cet été, contre...

Le paysage touristique et hôtelier de la destination « Sublime Côte d'Ivoire » s'enrichit de réceptifs exceptionnels. Et dénote d'un dynamisme retrouvé du secteur...

Situé dans le quartier tranquille de Menteng, au cœur du quartier central des affaires animé de Jakarta, l'hôtel propose une collection unique d'expériences culinaires,...

Niché dans la crique isolée de Bandar Jissah entre les montagnes Hajar et le golfe d'Oman, à seulement 15 minutes de la capitale Mascate,...

Il s'agit du deuxième complexe du portefeuille New World Hotels & Resorts et du troisième établissement au Vietnam, en plus du New World Saigon...

Rebondir. Après une période très difficile pour Flunch, qui a dû fermer une cinquantaine de restaurants sur tout le territoire ces derniers mois, son...

C’est l’un des secteurs, qui a été le plus impacté par la crise sanitaire du Covid-19. Ces deux dernières années le secteur de l’hôtellerie-restauration a...