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ARCHIVE

Archives mensuelles: Février, 2023

Katherine Lugar rejoint Hilton comme « Executive Vice President of Corporate Affairs »

Le département "Corporate Affairs" d'Hilton comprend la communication, les relations institutionnelles -gouvernementales- et les fonctions Environnement, Social et Gouvernance (ESG) à l'échelle mondiale pour...

Mobilité durable | 4 200 points de charge avec B&B Hotels

Afin de répondre à la diversité des usages des véhicules électriques, ENGIE Solutions et B&B HOTELS ont fait le choix d’implanter 3 600 bornes...

Portrait de Chef | Claude Colliot, un nouveau départ ?

Privilégiant les personnalités aux apparences, l’humain au genre, sa cuisine fut, aussi longtemps que je remonte dans le temps, chamarrée, bigarrée et métissée. Sa...

Ouverture | À l’Institut du Monde Arabe, Paris Society dévoile « Dar Mima »

Un paradis oriental infusé de l’hospitalité arabe, imaginé par l’architecte Laura Gonzalez. Dans l’assiette, les plats écrivent une partition gourmande et inspirée, celle d’une cuisine...

Économie | Courtepaille de nouveau en vente

Le groupe de restauration Napaqaro (Buffalo Grill) a indiqué par voie de presse, ce mercredi, qu'il allait revendre les restaurants Courtepaille repris pour 17 millions...

Arabie Saoudite | Hyatt signe 3 établissements en Arabie Saoudite

« Nous sommes ravis de collaborer avec Rua Al Madinah Holding Company pour apporter trois des marques de classe mondiale de Hyatt à Médine...

Corse | Immigration clandestine destinée aux CHR , une filière démantelée à Porto Vecchio

Selon le site Alta Frequenza, "les enquêteurs de la BMR -Brigade Mobile de Recherches- expliquent que "l'organisateur du réseau, avec le concours de sa sœur,...

Nomination | Nicolas Point, nouveau directeur de l’Alexandra Palace***** Maison Younan

Après près de 20 années passées à Paris (Lycée Hôtelier de la Rochelle 2005 • Master Ecole de Management Strasbourg 2008), le poitevin Nicolas...

Montréal, Québec | Gate Gourmet ferme à l’aéroport de Montréal

La raison principale serait la perte d'un contrat (Swiss Air). Mais le groupe de catering suisse est depuis plusieurs années dans la tourmente en...

Normandie | 3 hôtels de plus dans la besace Extendam, Atypio opérateur !

L'acquisition a été rendue possible par le soutien de BPI France qui, une nouvelle fois, est aux côtés d'Extendam.   Atypio, opérateur hôtelier co-fondé en 2018 ...

Angers | Château de l’Isle-Briand, l’hôtel de luxe serpent de mer ?

Propriété depuis 1972 du  conseil général de Maine-et-Loire, depuis 2014 la destinée hôtelière de ce bien d'exception niché au coeur du parc départemental est...

Nomination, Londres | Le suisse Roland Fasel nommé directeur général de Maybourne Hotel Group

Le suisse Roland Fasel (EHL 1984 • MBA GCU 1997)) a été nommé Chief Operating Officer du Maybourne Hotel Group, qui gère les hôtels...

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