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ARCHIVE

Archives mensuelles: Août, 2023

Carrière | Jérôme Charaoui, hôtelier passionné !

Commercial et marketing de métier, Hôtelier par passion En effet, Jérôme a passé une grande partie de son enfance dans les couloirs de l’hôtel du...

Nomination, Espagne | Anne-Françoise Brambach, Vice-présidente des Ressources Humaines Europe et Afrique du Nord pour Sunset Hospitality

Sunset Hospitality le dynamique groupe "hospitality" recherchait depuis longtemps sa perle rare pour accompagner son ambitieux programme de développement (lire encadré) dans l'hospitality et...

Nominations, Pullman Paris Montparnasse | Jaime Faus, GM et Cécile Loctin, Directrice F&B

Ce sont deux personnalités hôtelières venant de l'hôtellerie internationale, qui vont désormais superviser pour l’une et intégrer pour l’autre, le comité de direction du...

Nomination, Suisse | L’exec chef et directeur culinaire Kasper Kurdahl rejoint le groupe « Vertu Hotels & Resorts »

Kasper Kurdahl est originaire de Copenhague, avec plus de 25 ans d'expérience dans le monde de la gastronomie. Ducasse à Paris, Jean-Georges à New York,...

Conflit, USA | L’influenceur youtubeur MrBeast en guerre contre son fabricant de burgers !

Le YouTuber MrBeast poursuit la société qui gère son restaurant de hamburgers virtuel MrBeast Burger pour 10 millions de dollars. Il juge que la...

Education | Après le conseil d’administration du 10 août, le Cours Hôtelier de Besançon se donne le temps…

Ce qui est sûr avec le Cours Hôtelier de Besançon, c'est que la Ville comme l'Agglomération sont déterminées à sauver l'école. Désormais, comme le rapporte...

Luxe, USA | Coach et Michael Kors veulent créer un géant mondial du luxe

Le groupe américain Tapestry (Coach, Kate Spade, Stuart Weitzman) et la société Capri, (maison mère de Michael Kors, Versace et Jimmy Choo), ont décidé...

Réseau Social | Asmallworld signe un partenariat avec Althoff Hotels

ASMALLWORLD et le groupe hôtelier allemand Althoff Hotels, réputé pour être "The Hoteliers Company", ont annoncé qu'ils allaient collaborer pour permettre aux hôtels Althoff...

Nomination, Cabo Del Sol, Mexique | Richard Raab nommé directeur général du futur Four Seasons Resort and Residences Cabo San Lucas

Le tout nouveau resort Four Seasons situé au cœur du Golden Corridor de Cabo devrait ouvrir ses portes au début de l'année 2024. "L'étendue de...

Royaume-Uni | 7000 pubs en moins, c’est le moment choisi par le brasseur allemand Paulaner pour ouvrir des bars et des restaurants au Royaume-Uni

Devant l'augmentation des coûts de l'énergie, de la main d'œuvre et des matières, ce sont près de 7000 pubs qui ont fermé ces dernières...

Monde | Plus d’un million de formations à la lutte contre la traite des êtres humains ont été suivies par les employés de l’industrie...

Développées par Marriott International et administrées par PACT (anciennement ECPAT-USA), ces formations font partie d'une initiative à l'échelle du secteur visant à aider les...

Branding | Dévoilé en juin sous le nom de code « Project MidX Studios », le dernier concept Marriott s’appellera…StudioRes

StudioRes rejoindra ainsi Residence Inn, Element by Westin, TownePlace Suites, Marriott Executive Apartments et Apartments by Marriott Bonvoy dans le portefeuille de séjours prolongés...

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