À Besançon, le groupe Bernard Loiseau va ouvrir « Loiseau du temps », son cinquième restaurant
C'est la ville de Besançon qui l'annonce sur son compte twitter. La capitale du Doubs est fière d'accueillir un grand nom de la gastronomie de Côte-d'Or, Bernard Loiseau. Une soixante de couverts dans ce qui devrait ressembler à un "bistrot chic", selon les mots de la vice-présidente du groupe, Bérangère Loiseau.
C'est désormais officiel, un restaurant @BernardLoiseau s’installe à #Besançon ! L'ouverture de "Loiseau du temps" est prévue début 2023 dans l'ancien conservatoire place de la Révolution. Nouvelle preuve du dynamisme et de l'attractivité de notre centre ville. pic.twitter.com/7sselY2TCb
— Ville de Besançon (@villedebesancon) October 11, 2022