Depuis le 1er avril 2025, Fabrice Colomba a officiellement pris les rênes de l’hôtel-restaurant du Cap Hornu, situé à Saint-Valery-sur-Somme. Une arrivée marquante pour ce professionnel chevronné de l’hôtellerie qui connaît bien les Hauts-de-France et s’est construit un solide parcours au fil des années.
« Je reste dans la Somme mais je me rapproche du bord de mer », confie-t-il avec enthousiasme sur son compte linkedin. Et on le comprend ! Le Cap Hornu, niché au cœur de l’une des plus belles baies du monde, est un site d’exception qui allie nature, confort et art de vivre.
Avec 90 chambres, un restaurant bistronomique, des salles de séminaires avec vue imprenable sur la Baie de Somme, une piscine découverte chauffée, un boulodrome, la location de vélos, et le tout dans un parc de 15 hectares, le Cap Hornu a tout pour séduire. Fabrice Colomba souhaite toutefois aller plus loin en modernisant l’offre : de nouvelles formules et quelques travaux sont déjà dans ses projets à court terme.
L’Hôtel-Restaurant du Cap Hornu, situé à Saint-Valery-sur-Somme, est géré par le Syndicat mixte Baie de Somme – Grand Littoral Picard. Cette structure intercommunale regroupe dix-huit communes du littoral picard dans le département de la Somme. Le syndicat est responsable de la gestion de plusieurs équipements touristiques majeurs, dont l’Hôtel*** et Restaurant du Cap Hornu.
Un directeur d’expérience
À 57 ans, Fabrice Colomba arrive avec une riche expérience dans les bagages. Avant de rejoindre le Cap Hornu, il dirigeait The Originals Boutique Hôtel Amiens Sud et le restaurant Bistro Régent sur le même site.
Plus tôt encore, il a occupé pendant près de dix ans la direction de l’Holiday Inn Express Amiens, qu’il a notamment accompagné dans une rénovation complète, tout en repositionnant l’hôtel sur le marché local. Son implication dans la vie touristique régionale est également notable : président du Club Hôtelier du Grand Amiens, trésorier de Somme Tourisme, membre de l’UMIH 80 et du Conseil d’administration de l’Urssaf Picardie.
Fabrice Colomba, c’est aussi un parcours qui passe par Paris, la Savoie, la Côte-d’Or ou encore la Charente. Directeur du Mercure Wagram à Paris, propriétaire d’une brasserie-pub à Val Cenis, ou encore chef de réception dans plusieurs établissements du groupe Accor, il connaît parfaitement les rouages de notre secteur, des grandes chaînes aux établissements indépendants.
Une nouvelle page pour le Cap Hornu
Avec cette nomination, l’hôtel-restaurant du Cap Hornu s’inscrit dans une dynamique de renouveau, porté par un dirigeant passionné et à l’écoute des tendances du secteur. L’ambition est claire : valoriser ce site d’exception, renforcer son attractivité et offrir une expérience toujours plus qualitative aux visiteurs, qu’ils soient de passage pour une nuit, un repas, un séminaire… ou un moment de détente face à la baie.
