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Ouverture 2027, Croatie | Avec le Venari Lodges, Grand Metropolitan Hotels signe un nouveau resort durable à Janja Gora

The Brionj – Luxury Hotel Collection, marque de Grand Metropolitan Hotels, annonce la signature d’un accord de management pour un boutique hunting resort à Janja Gora, au cœur d’une réserve privée proche des lacs de Plitvice. L’ouverture est prévue en 2027.

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Grand Metropolitan Hotels poursuit son développement en Europe avec la signature d’un accord de management pour un nouveau boutique resort durable à Janja Gora, l’une des régions naturelles les plus préservées de Croatie. Le projet sera exploité sous la marque The Brionj – Luxury Hotel Collection*, qui enrichit ainsi un portefeuille axé sur le design, l’authenticité et la proximité avec la nature.

* Brionj – Luxury Hotel Collection est une marque de Grand Metropolitan Hotels, qui apporte une expertise approfondie en gestion opérationnelle et en direction de projets hôteliers haut de gamme. Avec le projet de Janja Gora, le groupe ouvre un nouveau chapitre, accueillant des clients du monde entier en quête d’une connexion rare et authentique avec la nature.

Situé à proximité immédiate du parc national des Lacs de Plitvice, le site bénéficie d’un environnement exceptionnel, souvent qualifié de « wilderness canadienne de Croatie ». Le resort prendra place au sein d’une réserve privée disposant d’une concession de chasse existante, tout en s’adressant également aux randonneurs et amateurs de nature souhaitant découvrir une faune et une flore riches.

Prévu pour 2027, l’établissement proposera une soixantaine de lodges intégrés dans le paysage, ainsi que des espaces gastronomiques et un centre de bien-être. L’exploitation reposera sur une approche « nature-to-table », une gestion durable des ressources et un haut niveau de service individualisé.

« À Janja Gora, nous ne construisons pas seulement un resort : nous réalisons une vision — la nature à l’état pur, un luxe sans excès et une immersion dans la vie sauvage qui inspire et protège », explique Valter Kiš, propriétaire et développeur du concept Venari Lodges.

Martin R. Smura @ credit linkedin
Martin R. Smura @ credit linkedin

« Nous sommes ravis de créer un lieu où aventure et tranquillité, exclusivité et durabilité vont de pair. » Martin R. Smura, Chairman et fondateur de Grand Metropolitan Hotels

Les futurs visiteurs découvriront un territoire composé de forêts denses, de rivières cristallines, de lacs, de cascades et de massifs montagneux, abritant cerfs, sangliers, lynx, ours bruns ou encore bécasses. Des guides-rangers certifiés proposeront des immersions encadrées, conçues pour faire vivre des expériences au plus près de la nature sauvage.

Avec ce projet croate, Grand Metropolitan Hotels confirme sa stratégie d’expansion dans les destinations hautement préservées, en associant durabilité, expertise opérationnelle et positionnement ultra-premium.

👀 At a glance (EN)

Milestone: Management agreement signed for a boutique nature & hunting resort in Janja Gora, Croatia

Portfolio: Part of The Brionj – Luxury Hotel Collection under Grand Metropolitan Hotels

Highlights: ~60 design lodges, private hunting reserve, nature-to-table dining, wellness facilities

Destination: Near Plitvice Lakes National Park – waterfalls, lakes, forests, rich wildlife

Next steps: Opening planned for 2027, with guided wilderness experiences led by licensed rangers

Commitment: Strong focus on sustainability, local ecosystem protection, and authentic nature immersion

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