Gray Collection comprend l’Hôtel William Gray, Le Petit Hôtel, l’Auberge du Vieux-Port, le Maggie Oakes, la Terrasse William Gray, le Perché, le Spa William Gray, la Taverne Gaspar, le Pincette, la Terrase sur l’Auberge, le BEVO Bar + Pizzeria, le Jacopo et le Vieux-Port Steakhouse, le Metcalfe Hotel et son nouveau restaurant Cocotte Bistro. Gray Collection offre un luxe convivial aux voyageurs du monde entier, qu’ils soient d’affaires ou de loisirs, élégants ou urbains, en couple, en famille ou des nomades numériques.
La ville semble renaître et compte désormais, après une profonde et total rénovation, un hôtel lifestyle, le Metcalfe.
Cet établissement fait partie du groupe montréalais Gray Collection, propriétaire du William Gray et du Petit Hôtel, ainsi que de nombreux restaurants du Vieux-Montréal.
