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Actualités du secteur de l’Hôtellerie nationale et internationale. Pour tout savoir des nominations, innovations et nouvelles pratiques

À découvrir | Tal Spiegel, pâtisserie Haute Couture et éphémère !

POUR LE DÉCOUVRIR, 48 RUE DE SAINTE-CROIX DE LA BRETONNERIE, DU 7 AU 14 DÉCEMBRE https://www.instagram.com/reel/ClllbZSMcl4/?utm_source=ig_web_copy_link  

Les appartements sur abonnement, nouvel acteur concurrentiel ?

En France, les principaux acteurs sur ce marché s'appellent "FlexiLiving", Room2Share ou WeekAway. Axé principalement sur le marché parisien, il permet aux travailleurs nomades...

Le château de Marcay définitivement fermé !

Comme le rappelle "La Nouvelle République", en 2018, son rachat par l'homme d'affaire australien Eric Lucas augurait d'un avenir radieux : nouveau chef (à...

Londres, UK | Alain Ducasse va ouvrir une nouvelle boutique dans les Borough Yards...

Le chef exploite près de 30 chocolateries à travers la France et le Royaume-Uni avec des boutiques à Londres  situées à Coal Drops Yard,...

Londres, UK | The Draycott Hotel à Chelsea vendu

Hugh Seaborn, directeur général de Cadogan, a déclaré : « Nous sommes ravis de gérer désormais  ce bel hôtel de luxe, dans le cadre...

Monde | Kimpton promet une plus grande diversité et authenticité dans le contenu des...

Kimpton Hotels and Restaurants d'IHG s'est engagé à présenter des créateurs plus diversifiés dans ses médias sociaux et son marketing après qu'une récente enquête...

Nomination | Géraud Tournier nommé Directeur Général de L’Apogée Courchevel et du Château Saint-Martin...

Il succède à Duarte Bon de Sousa qui est désormais sur le point d'assumer un tout nouveau rôle en tant que vice-président des opérations...

Cannes | Un conseil municipal chargé : nouvel hôtel, école Vatel….

Pour résumer et concernant notre secteur HCR, deux corrections PLU ont été examinées  concernant : la construction d’un hôtel quatre étoiles de 80 chambres...

Hyatt Hotels va racheter le groupe Dream Hotels pour 300 millions de dollars !

Hyatt Hotel Corp. a annoncé mardi qu'il allait acquérir les marques d'hôtels lifestyle de Dream Hotel Group, notamment Dream Hotels,  The Chatwal Hotels et  Unscripted Hotels . Hyatt va ainsi acquérir...

Inédit, Brest | Deux robots-serveurs filmés en fonctionnement à Brest

Préparation de commande et service semblent encore hésitants. L'utilisation pertinente semble être "l'accompagnement" du client à sa table mais pas besoin de robot pour...

HCR, un secteur où les salaires à l’embauche… chutent !

(…) À l’inverse, dans l’hôtellerie-restauration, les rémunérations affichées dans les offres d’emploi ont reculé d’un peu plus de 13% entre janvier et octobre 2022....

Nomination | Céline Risso au Castellet

Céline Risso (BTS Tourisme Paul Augier Nice 2004), spécialiste à ses débuts de l'hébergement puis du Commercial après son passage remarqué au Royal Antibes****,...
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