Passe vaccinal. Les sénateurs suppriment la vérification d’identité dans les bars et restaurants
Quatre organisations professionnelles : L’union des métiers et des industries de l’hôtelleries, le groupement national des indépendants hôtellerie et restauration, le groupement national des...
«L’école hôtelière de Paris» de la rue Médéric craint pour son avenir
Le lycée Jean-Drouant des métiers de l’hôtellerie et de la restauration, plus connu comme « l’école hôtelière de Paris » depuis plus de quatre-vingts ans,...
La justice ferme à double tour le château du « Domaine du Val » à Planguénoual
C'est l'issue d'un contentieux vieux de 17 ans entre un propriétaire, aujourd'hui nonagénaire, et la commune de Planguénoual, aujourd'hui commune nouvelle de Lamballe-Armor.
Dernier épisode...
Trouville-sur-Mer : le restaurant 1912 (MGallery) ferme définitivement et disparaît avec son étoile
Avant même la sortie de l’édition du Guide Michelin 2022 (1), la côte Fleurie (Calvados) perd un nouveau restaurant étoilé. Après le SaQuaNa à Honfleur...
Les Domaines de Fontenille s’installent sur l’Île d’Yeu : ouverture prévue le 16 avril
A compter du 16 avril 2022, Les Domaines de Fontenille prennent leurs nouveaux quartiers à quelques centaines de mètres du débarcadère de Port-Joinville, face...
Italie | Four Seasons rachète l’hôtel Danieli à Venise
L'hôtel de 204 chambres fait actuellement partie de la marque Marriott's Luxury Collection.
L'architecte d'intérieur français Pierre-Yves Rochon a été choisi pour diriger la rénovation...
Oetker Collection annonce la nomination de Fabio Datteroni au poste de directeur général de...
Oetker Collection partage que M. Fabio Datteroni a été nommé directeur général de l'hôtel La Palma , le premier chef-d'œuvre italien du groupe.
L'hôtel La Palma, le premier...
À Nice, Anaxago et Osmose Partners signent l’acquisition de deux hôtels
Ces investissements ont été réalisés sous forme de 'club deal' obligataires (via la plateforme Anaxago.com), ainsi qu'avec le concours de la banque Wormser Frères.
Article...
Polynésie | L’Etat avance 85 millions aux hôtels de Dominique Auroy
La semaine dernière, nos confrères de Tahiti Infos révélaient que l’hôtel Royal Huahine était fermé officiellement pour « raisons économiques » et pour travaux, depuis le...
Compagnie des Alpes reprend progressivement ses investissements
Lors des vacances de Noël, la fréquentation n’était en baisse que de 10 à 15%par rapport à 2019. Grâce à une augmentation de capital...
Xavier Desaulles, nouveau directeur général d’Adagio
Adagio annonce l’arrivée de son nouveau directeur général, Xavier Desaulles, afin de mener à bien les ambitions de développement et de modernisation de la marque.
Diplômé d’HEC...
Les 20 plus beaux hôtels de luxe du monde selon Instagram
L'ouverture des frontières est instable en raison de la circulation du variant Omicron, mais il n'est pas interdit de se projeter dans l'organisation de ses...