Nomination | Aurélie Didelet nouvelle DRH Bvlgari Paris
Après un début de carrière en Réception/Hébergement, la vocation "Ressources Humaines" d'Aurélie Didelet s'est progressivement faite jour au Royal Monceau qu'elle intégrera en 2009...
Transactions | À Amboise, grandes manoeuvres dans l’hôtellerie de luxe
Le Manoir Saint-Thomas a été acheté par le Clos d’Amboise.
Le Choiseul, cédé par les Grandes étapes françaises au groupe Les Sources de...
Gouvernance Groupe Barrière | Alexandre Barrière, nouvel homme fort
Le conseil d’administration du 20 janvier 2023 devrait donc entériner ce changement de gouvernance, révélé en décembre par le site L’Informé, mais dont les...
On en parle | La famille Lafosse cède l’Élysées Régencia
Cette cession (murs et fond) de l’Élysées Régencia par la famille Lafosse (représentée par Stéphanie Batten-Lafosse – SisterHotels) devrait profiter à un autre groupe...
Lyon, Polémique | L’UMIH soutient Jérôme Bocuse dans le conflit l’opposant à l’Institut Paul-Bocuse
Selon Lyon Capitale "Plus les semaines passent, plus ça sent le gaz dans les cuisines de l'institut Paul-Bocuse, à Ecully. En bisbille avec Jérôme...
Lingerie | Logis Hôtels vise 1000 blanchisseries d’ici 3 ans !
Stéphane Roinet : « Ce qui caractérise nos adhérents, c’est une hôtellerie personnalisée à taille humaine. Les établissements ont en moyenne 20 à 25 chambres,...
Étude suisse | Lave-vaisselles pros et nouveaux risques sanitaires
Après les phosphates, bannis depuis 2017 des détergents pour lave-vaisselles en raison de leur impact sur la qualité des eaux, un autre composant chimique...
Séoul, Corée du Sud | L’hôtel Millennium Hilton Seoul a fermé définitivement ses portes...
«Nous remercions votre aimable soutien et votre intérêt pour le Millennium Hilton Seoul. L'hôtel ne sera plus inclus dans le portefeuille Hilton à partir...
Espagne | PortAventura achète l’hôtel Pirámide de Salou
L'établissement, géré jusqu'à présent par la chaîne MedPlaya, dispose de quatre étoiles et de 230 chambres. PortAventura prévoit d'investir quatre millions d'euros dans sa mise...
Perspective | Conciergerie, la grande incomprise
Au début des années 2000, la chasse aux concierges est ouverte avec de nombreux articles consacrés aux aspects les plus troubles de la profession....
Espagne | Universal Beach Hotels rachète l’hôtel MySeaHouse Neptuno à Palma
Du point de vue organisationnel, Universal Beach Hotels est constitué deux activités principales, un tour-opérateur et une entreprise hôtelière. En tant que spécialiste de...
Grèce | Aristotle Divanis (fondateur de Divani Collection Hotels) est décédé
Aristotle Divanis, 94 ans, a rendu son dernier souffle le jour de l'an.
Aristotle Divanis était le fondateur du tourisme grec et de l'industrie hôtelière en...