Hôtellerie

"Les nouvelles règles proposées contribueront à améliorer la transparence dans l'identification et l'activité des hébergeurs d'hébergement de courte durée et les règles qu'ils doivent...

Gary Jones a déclaré au magazine The Caterer : "Le Manoir a été un environnement extraordinaire dans lequel travailler, m'a fourni une base pour...

Ce 10 novembre, les partenaires sociaux de la branche – réunis en commission paritaire permanente de négociation et d’interprétation (CPPNI) – n’ont pas pu...

Pascal Billard consacré c'est bien évidemment la réussite d'une équipe, d'un hôtel, le Majestic Hotel & Spa de Barcelone qui, sous sa houlette, est...

Dans les faits, le site Pax Editions rappelle que désormais, la marque Baglioni est  la propriété de Palace Resorts. Guido Polito restera CEO du groupe...

Four Seasons, Marriott, Peninsula, parcours d'excellence Brice Delclos,  qui a collaboré près de 12 ans avec Four Seasons ( évoluant régulièrement de 2003 à 2015 jusqu’à...

À 64 ans, Sylvain Ercoli est désormais à la tête du Bulgari Paris. Passé par les plus grands palaces, de France et d’ailleurs, il...

Mont-Blanc Collection (Chamonix) possède sept actifs en propre et deux en gérance. L’aventure a commencé avec l’hôtel Le Hameau Faucigny (27 clés) et l’appart-hôtel Le Génépy (10 clés)...

Jan Brucker (EHL 1983) compte désormais se consacrer à des projets personnels. Pour rappel, Swiss Deluxe Hotels, qui est basée à Zurich, regroupe 39 hôtels...

Les clients ont attribué à Britannia deux étoiles dans toutes les catégories, y compris la propreté, la nourriture et le rapport qualité-prix, et elle...

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