À Toulouse, l’hôtel Crowne Plaza dirigé par Fabrice Lemoine prend un coup de jeune
Institution hôtelière de Toulouse, le Crowne Plaza, établissement quatre étoiles, créé en 1989, tourné à la fois vers le tourisme de loisir et d’affaires,...
Italie | Edmond de Rothschild REIM finance le repositionnement de l’hôtel Londra à Florence
« Cette transaction marque la première opération de notre stratégie de prêt paneuropéenne en Italie et dans le secteur de l’hôtellerie », explique Ralf Kind, responsable de...
Pour redorer l’image du serveur, depuis l’école jusqu’au job dating, les propositions se multiplient
« Retrouver les talents perdus et attirer de nouveaux collaborateurs » dans le secteur de l’hôtellerie-restauration. Tel était, selon Véronique Hovart, directrice d’agence Manpower...
Suisse | Fabien Mouge, nouveau Président de l’Association Suisse des Gouvernantes : cap...
La Tribune de l'hôtellerie : Fabien Mouge, bonjour. À peine deux ans après votre arrivée en Suisse en qualité de Gouvernant Général du Beau-Rivage...
À Monaco, grève dans des établissements de la Société des bains de mer
Ces salariés, 200 selon les organisateurs et qui représentaient différents métiers, se sont réunis vers 15h00 sur la Place d'armes à l'appel du Syndicat...
À Cannes, avec l’hôtel du Suquet, la saga hôtelière de la famille Bastoni ...
Il y a de la fierté bien sûr, mais surtout beaucoup d’émotions. Un trop-plein qui déborde aux larmes, tant cette nouvelle aventure touche à...
USA | Les hôtels du Miami historique menacés de disparition
Les images sont tristes, mais l’espoir est encore permis. Le Deauville Hotel de Miami (Floride) est en cours de démolition. Construit en 1957 sur le...
Le Fonds Tourisme Occitanie finance six nouveaux projets
(...) Dans les Hautes-Pyrénées, le fonds accompagne ainsi trois projets d’envergure : la création du premier hôtel 4* et éco-responsable à La Mongie nommé «...
JJW confie 3 hôtels à IHG dans le cadre de sa nouvelle marque...
Des débuts européens en fanfare avec cet accord multipropriétés pour Vignette Collection !
Le Groupe IHG avait déjà annoncé l'ouverture programmée pour fin 2022 de...
Nomination | Hôtel du Palais, Andrea Devrière-Ramos, nouvelle D.RH.
Diplômée du "Centro Superior de Hosteleria de Galicia" Andrea a démarré comme "trainee" aux ressources humaines du Mandarin Oriental Paris en 2015 avant de...
A Monaco, les salariés des secteurs de l’hôtellerie et de la restauration en grève...
Ce salarié de l’hôtel Fairmont souhaite rester discret : "Je travaille en cuisine depuis 30 ans au sein de l’établissement, le métier est de plus en...
Avec Google Wallet, clés d’hôtel et badges pourront bientôt être stockés sur votre smartphone
Comme Apple, Google veut que vous puissiez vous déplacer sans emporter votre portefeuille avec vous, puisque tout sera stocké numériquement sur votre smartphone. Lors...