Entretien avec Roger Maroun | Savourer un « avant-goût de Paris » avec le Mandarin Oriental
Comment l'hôtel a-t-il relevé les défis du Covid-19?
Mandarin Oriental Paris a mis en place le programme «We Care», une série de protocoles rigoureux visant...
Hong Kong | Le Four Seasons achève la première phase de transformation de son...
Le Four Seasons Hotel Hong Kong annonce l'achèvement de la première phase de sa passionnante transformation, avec un ensemble de chambres et de suites entièrement...
Monde | Quelle est la prochaine étape pour les réservations d’hôtels en ligne?
En zoomant sur l'industrie hôtelière, nous savons que bon nombre des chaînes qui maintenaient le marché ensemble se sont brisées sous l'impact du virus. Le...
Des centaines de postes menacés dans les hôtels de luxe parisiens
Certains ont connu une année blanche, d'autres ont fermé pour rénovation. Les hôtels de luxe parisiens multiplient les plans sociaux menaçant plusieurs centaines de...
Marriott: un audit pointe la faiblesse du PSE de l’hôtel Westin
«Le coût du PSE ne représenterait qu'une faible part -moins de 10%- de la valeur des économies réalisées», pointent du doigt les experts-comptables d'Adeco...
Hôtellerie : le plan de continuation du groupe JJW examiné le 11 mai au...
Le tribunal de commerce de Paris examinera le 11 mai le plan de continuation du groupe hôtelier JJW élaboré par sa direction, alors que de nombreux repreneurs,...
Le fonds de solidarité maintenu en juin même pour les commerces qui rouvrent
Les restaurants, cafés, entreprises de la culture ou de l’événementiel qui rouvriront partiellement seront éligibles dès juin au fonds de solidarité même si leurs pertes de chiffre d’affaires...
Covid : les professionnels de l’hôtellerie-restauration veulent un maintien des aides
Fin des restrictions de déplacement, retour partiel des collégiens et lycéens en classe... de premières restrictions liées à l'épidémie de coronavirus vont commencer à être desserrées...
« On a vraiment beaucoup d’appels » : les hôtels de Deauville se préparent à accueillir...
Le tourisme devrait repartir doucement dans les prochains jours grâce à la levée de certaines restrictions sanitaires, comme la limite des déplacements. À la...
Coronavirus : les hôtels pourront rouvrir leurs restaurants uniquement pour leurs clients dès le...
À partir du 19 mai, les clients des hôtels pourront profiter de leurs repas non plus dans leur chambre, mais bel et bien dans...
Covid-19 : en dépit de la crise, la grande braderie des hôtels n’a pas...
Les vautours tournent en vain. Il y a un an, quelques fonds de capital-investissement sont venus aux renseignements auprès des spécialistes de l’hôtellerie française,...
Une cinquième étoile pour les Sources de Cheverny : une première en Loir-et-Cher
Dans la catégorie hôtel de tourisme, ils n’étaient que trois jusqu’ici à afficher cinq étoiles en région Centre-Val de Loire : le château d’Artigny à...
