mar 10 décembre 2024,
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Paris

Lyon. La crème de la gastronomie française au dîner des grands chefs avec Emmanuel...

Ce souper est traditionnellement donné dans les grands salons de l’Hôtel de Ville de Lyon. Mais il n’était pas question, à quelques mois de...

Pour encourager les pourboires par carte bancaire, Emmanuel Macron va les défiscaliser

Une défiscalisation pour l’année 2022. Emmanuel Macron va l’annoncer ce matin à Lyon, aux professionnels réunis au Sirha, le Salon international de la restauration,...

Mimosa, le restaurant de Jean-François Piège ouvre à l’hôtel de la Marine

Maintenant que l'on vous a dévoilé l'intérieur du magnifique Hôtel de la Marine qui rouvre ses portes sous peu, laissez-nous vous dévoiler un autre aspect de...

Au Luxembourg, un étoilé pour 69 553 habitants

Le Luxembourg est et reste un haut lieu de la gastronomie. La nouvelle édition du «Guide Michelin» recense neuf restaurants étoilés au Grand-Duché du...

Grands chefs avec vues

Alors que Christian Le Squer, trois étoiles Michelin, formait en 2012 Jean Imbert pour la finale de la populaire émission Top Chef sur M6, ce dernier l’aidait...

USA | Drake roi du poulet avec Dave’s Hot Chicken, une chaîne de fast-food...

Artiste à succès, Drake n’en est pas moins un investisseur avisé. Fort de l’énorme succès de Certified Love Boy, son dernier album, le rappeur est bien décidé...

Licenciements, pertes de contrats et futur incertain: les restaurants d’entreprise sombrent avec le télétravail...

L'absence de travailleurs, c'est une absence de revenus. Pour les entreprises qui font appel à ces services, le moment était alors venu de rompre...

Angleterre | La cheffe Mireille Hayek va ouvrir le restaurant libanais ‘Em Sherif’ chez...

La marque, spécialisée dans la cuisine libanaise, a été fondée par Mireille Hayek en 2011 et gère désormais 12 sites à travers le Moyen-Orient. Il...

4 restaurants français parmi les 100 meilleurs du monde

En attendant, le classement d'origine britannique (groupe William Reed) aux nombreux sponsors distille les annonces. Après le prix de «meilleure femme cheffe au monde» décerné...

« Prenez Jean Imbert » : Alain Ducasse raconte comment il a convaincu le PDG du...

En 2000, Alain Ducasse arrive au Plaza Athénée pour devenir le chef de l'hôtel parisien. Après cinq mois d'ouverture, le nouveau restaurant obtient trois étoiles au...

GB | Prêt A Manger va embaucher 3 000 nouveaux employés dans le cadre...

La chaîne de café, qui a supprimé des milliers d'emplois après la chute des ventes pendant la pandémie, a déclaré qu'elle prévoyait d'ouvrir plus de 200...

Lorient. Le groupe Kolibri inaugure Loco Loca et un hôtel, dans le quartier de...

Ce jeudi 23 septembre 2021, le groupe Kolibri inaugure son lieu hybride, Loco Loca et son hôtel de standing, Aiden by best western, dans...