Restauration

Fort de plus de 25 ans d’expérience dans le secteur, le professionnel aguerri de l’hospitality qu'est Damien Buisson vient renforcer l’équipe dirigeante de SOHOMA...

C’est une grande première pour la légendaire maison de voyage. Après avoir enchanté le monde avec ses trains iconiques, Orient Express dévoile son tout...

Dans la famille "on mange bien et on paye jamais", je demande… le père. Et le fils. Ce tandem gourmet-gredin a été interpellé à...

Chaque année, Trevor Ward scrute en profondeur le paysage du développement hôtelier à travers l’Afrique. On compte désormais 577 hôtels et 104 444 chambres en...

L'Hôtel de Bourgtheroulde, établissement 5 étoiles emblématique situé au cœur de Rouen et membre de la prestigieuse collection Marriott Autograph, a annoncé la nomination...

La SCPI Atream Hôtels, opérée par Atream, poursuit sa stratégie de renforcement dans les marchés de référence avec l’acquisition de « The Ruck Hôtel...

Le 6 avril 2025, une vente aux enchères des biens meubles de l’hôtel La Batelière a commencé à Schoelcher. Cette vente, qui durera jusqu’au...

Dans une démarche stratégique qui renforce encore son empreinte en Inde, IHG® Hotels & Resorts a annoncé la signature d'un accord de gestion avec...

Un retour au service d’une vision ambitieuse pour le tourisme à Bahreïn Sous la présidence de HE Shaikh Khalifa bin Rashid Al Khalifa, Sevens Holding...

Une direction incarnée par l'expérience et l’émotion Reiko Sakata, nommée le 1er avril 2025, prend la tête du futur Imperial Hotel Kyoto, après 22 années...

À peine le départ de l’ex-Ministre Brune Poirson annoncé, le nom de sa successeure est déjà connu : ainsi, à partir du 1er juillet...

Grand Metropolitan Hotels, sous la houlette de son PDG Martin R. Smura, vient de racheter l'intégralité de la collection Voile d'Or Hotels and Resorts, incluant...