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Metz | Finis les no-shows dans ce restaurant messin

Payer pour une réservation au restaurant ? Si, formulée ainsi, cette idée peut faire hérisser les poils, elle présente des avantages à la fois...

La plateforme de livraison Deliveroo condamnée pour travail dissimulé

Pour de nombreux livreurs, c’est une victoire, mais pour Deliveroo, c'est un nouveau revers. La plateforme de livraison de repas a été condamnée par...

Qatar | Coupe du Monde 2022 : La bière finalement autorisée au Qatar

On savait déjà que l'alcool serait interdit dans les stades, sauf dans les loges VIP, lors de la Coupe du monde au Qatar (20...

Canada | L’Ordercube, l’innovation qui repense le service aux tables

Avec ses huit fonctionnalités, il a pour mission de faciliter le travail de l’équipe en salle. Tout d’abord, si le client souhaite passer sa...

Le plafond des titres restaurant passera de 19 euros à 25 euros au 1er...

Le plafond des titres restaurant sera réhaussé dès le 1er octobre, a appris franceinfo jeudi 1er septembre auprès de Bercy. Le montant maximum des...

Gastronomie Paris | Festival consacré à la Cuisine de rue et introduction à la...

Du 2 au 4 septembre, Food trucks et stands de street-food vous attendent au festival “Cuisine de rue”, à l’Hôtel de Ville. Du...

Suisse | La pénurie d’énergie annoncée inquiète l’hôtellerie-restauration

La Fédération GastroSuisse adhère depuis aujourd'hui à l'Alliance pour les économies d'énergie en tant que membre fondatrice et soutient la campagne d'hiver pour les...

Une embellie, jusqu’à quand ? 19.000 chefs d’entreprise ont déposé le bilan au premier...

Le patronat fait sa rentrée ce lundi. La Rencontre des entrepreneurs de France organisée par le Medef commencera à 12h avec le discours d'ouverture du président...

Mutuelle | UMIH et GNI-SNRTC , la guerre est déclarée.

Dans l'entretien accordé à BFM Business, le syndicaliste patronal Stéphane Manigold (UMIH restauration) est particulièrement virulent et émet un doute quant à la transparence...

Face à la pénurie de main-d’œuvre, l’été hors norme de l’hôtellerie-restauration

"2h pour livrer ma commande… Même ma grand-mère cuisine plus vite." Plutôt surprenant d'être accueilli par un tel commentaire de client placardé à l'entrée...

Au Canada, certains restaurants demandent jusqu’à 30 % de pourboires

Un sondage mené par Restaurants Canada en avril 2022 a révélé que lorsqu’ils dînaient dans un restaurant avec service à table, 44 % des...