Belgique | Restaurants fermés ? Pas ceux des hôtels ! Et ça pourrait faire...
« Faudra pas s’étonner si je reçois un pavé dans la vitrine »
Le texte de l’arrêté ministériel pris ce week-end est clair : "Les établissements suivants peuvent...
GECO FoodService : « La crise, un accélérateur de tendances de consommation en RHD...
Une étude qui sort dans un contexte anxiogène
Les dernières interviews ont été réalisées le 20 septembre, avant l’annonce du couvre-feu par le président de...
Singapour | L’addition est salée pour ces hommes très riches de Singapour qui se...
Les restaurants gastronomiques font un carton, même pendant les moments de crise que nous vivons !
Il faut dire que manger fait partie des passe-temps...
Émirats Arabes Unis | Dubaï se prépare à la restauration casher après l’accord avec...
L'Armani/Kaf se targue d'être le "premier restaurant casher de Dubaï" et attend un afflux de touristes juifs après la signature d'un accord de normalisation...
Face à la crise des restaurants, les critiques du guide Michelin dans la tourmente
Le Graal pour un chef : décrocher un jour une étoile Michelin. Depuis 1926 en France, et plus récemment dans le monde, ces distinctions...
Le palmarès 2020 des plus beaux restaurants du monde
Le restaurant The Clockspire (Sherborne, Royaume-Uni) par Studio Indigo.
Présentée par le journaliste Harry McKinley (Telegraph Travel, Wallpaper…), la cérémonie des Restaurant & Bar Design...
« À Paris, 25 % des restaurants traditionnels vont disparaître »
Les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration sont fortement impactés par la crise et les mesures sanitaires. Dans quelle mesure le secteur est-il...
Pour Jocelyn Olive, Président CEO chez Buffalo Grill et Courtepaille, « Nous allons réactiver...
Pourquoi vous être positionné sur le dossier Courtepaille ?
Nous sommes entrés dans ce projet de cession de Courtepaille avec une vision de long-terme, impulsée par...
Coronavirus : le couvre-feu inquiète le secteur de la restauration
Mercredi 14 octobre, Emmanuel Macron a annoncé la mise en place d'un couvre-feu pour quatre semaines. Avant cette annonce, Régine Robert, restauratrice parisienne, déclarait déjà qu'elle réduirait...
Restauration et hôtellerie : un couvre-feu précipiterait des milliers d’entreprises vers la faillite
Les professionnels de l'hôtellerie restauration indépendante s'alarment, mardi soir, d'un "possible couvre-feu dans les zones d'alerte maximale" qui, selon eux, "condamnerait à la faillite...
A LA TRUFFE, AU GUACAMOLE OU AUX CHAMPIGNONS, LES BURGERS CALIFORNIENS CARL’S JR S’ATTAQUENT...
La France aiguise les appétits des Américains. Après le retour triomphal de Burger King et l'arrivée de Five Guys, une nouvelle chaîne de fast food veut s'imposer...
« La Nouvelle-éco » : en Bretagne, les cafés et restaurants souffrent, France Boissons aussi
La crise sanitaire, le ralentissement de l'économie, les restrictions sur la fermeture des bars comme à Rennes ont des conséquences chez France Boissons. France Boissons...