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Economie

La vie économie du secteur de l’hôtellerie restauration

Ouverture 2028 | À Bordeaux, Edgar Suites bientôt à Canopia

Edgar Suites annonce l’ouverture d’une nouvelle résidence haut de gamme, Edgar Suites Bordeaux – Canopia, prévue pour 2028 au cœur du futur quartier Canopia,...

Bilan | Adagio, une année 2024 sous le signe de l’hospitalité,...

Adagio tire le bilan d’une année 2024 marquée par des performances économiques solides, une satisfaction client en hausse et un engagement renforcé en faveur...

Hybride | HomeExchange accélère son développement avec deux nominations stratégiques

Le leader mondial de l’échange de maisons, HomeExchange, entame une nouvelle phase de son expansion avec la nomination d'Alice Lorenz au poste de Chief...

Transaction, Finistère | À Roscoff, le Brittany & Spa**** R&C...

Après quarante années sous la direction de la même famille, le Brittany & Spa, hôtel emblématique de Roscoff, a changé de mains début décembre...

Conversion hybride, Grèce | Bob W Stadiou, bientôt une nouvelle adresse...

Idéalement situé au cœur d’Athènes, Bob W Stadiou offrira un accès immédiat aux meilleures adresses de shopping, de restauration et aux attractions touristiques emblématiques...

Green, innovation | voco Zeal Exeter Science Park, premier hôtel IHG...

Comme tous les hôtels de la marque voco, le voco Zeal Exeter Science Park de 142 chambres a été conçu pour aider les clients à se...

Étude Simon-Kucher | Course aux chambres d’hôtel : comment les week-ends...

Simon-Kucher, cabinet de conseil leader en stratégie de croissance, révèle les tendances tarifaires des hôtels dans les villes hôtes des Grands Prix (GP) de...

Portugal, ouverture 2026 | À Lagos, en Algarve, un deuxième hôtel...

Le paysage urbain de Lagos, en Algarve, est en pleine mutation (notre article d'octobre 2024). Le réaménagement du port de plaisance s'accompagne d'un projet...

Nomination | Frédéric Picard : un nouveau chapitre en tant que...

Frédéric Picard, ancien directeur général du Glion Institute of Higher Education ("Glion"), a récemment annoncé son nouveau rôle en tant que Senior Industry Specialist...

Développement | 🏁 Magny-Cours passe à la vitesse supérieure : Courbet...

Le Conseil départemental de la Nièvre et Courbet Héritage viennent de sceller un partenariat stratégique avec la signature d’un bail emphytéotique de 70 ans....

Suisse | L’EHL Hospitality BS et LVMH lancent un Executive Master inédit...

Dès octobre 2025, un Executive Master inédit verra le jour, offrant un parcours de dix mois validé par un certificat. Conçu pour allier exigence...

Développement, Marseille | MAGORA accélère sa diversification dans l’hôtellerie avec un...

Déjà implanté dans plusieurs destinations prisées comme Courchevel 1800, Arc 1800, l’Alpe d’Huez, La Clusaz et Saint-Jean-de-Luz, MAGORA franchit une nouvelle étape dans son...