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Economie

La vie économie du secteur de l’hôtellerie restauration

Polynésie | L’hôtellerie redécolle !

Selon l'Institut de le Statistique de la Polynésie française, le nombre de chambres vendues dans les hôtels internationaux de Polynésie française progresse de 52...

Paupérisation étudiante | Face à l’inflation, la fréquentation des restaurants universitaires...

« On atteint un taux de fréquentation jamais vu dans l’histoire des Crous, explique auprès de Ouest-France, Dominique Marchand, présidente du CNOUS. Entre l’an...

Séjours de luxe | 60 millions d’euros pour la plateforme « le...

A propos de Le Collectionist : Le Collectionist est une start-up créée par 3 passionnés de l'hôtellerie, Max Aniort (HEC2 010), Olivier Cahané (HEC 2008)...

Les appartements sur abonnement, nouvel acteur concurrentiel ?

En France, les principaux acteurs sur ce marché s'appellent "FlexiLiving", Room2Share ou WeekAway. Axé principalement sur le marché parisien, il permet aux travailleurs nomades...

Hyatt Hotels va racheter le groupe Dream Hotels pour 300 millions...

Hyatt Hotel Corp. a annoncé mardi qu'il allait acquérir les marques d'hôtels lifestyle de Dream Hotel Group, notamment Dream Hotels,  The Chatwal Hotels et  Unscripted Hotels . Hyatt va ainsi acquérir...

HCR, un secteur où les salaires à l’embauche… chutent !

(…) À l’inverse, dans l’hôtellerie-restauration, les rémunérations affichées dans les offres d’emploi ont reculé d’un peu plus de 13% entre janvier et octobre 2022....

Initiative | Au Québec, Tourisme Montérégie récompense ceux qui dormiront à...

«Nous avons investi plus de 200 000$ pour le déploiement de cette offensive, explique le directeur général de Tourisme Montérégie, Mario Leblanc. Cette campagne que...

Hôtel du Palais, la saga continue. Désormais, l’endettement au coeur des...

Depuis le départ du Directeur de l'établissement pour divergence stratégique -selon nos sources-, la situation semble toujours aussi floue à Biarritz. "Si Madame le Maire,...

La Foncière des Alpes à l’assaut des sommets !

“La Foncière des Alpes, acteur citoyen proche de l’économie locale, n’a pas de vocation patrimoniale, c’est à dire la constitution d’un parc d’actifs immobiliers...

Qatar | Un développement touristique pérenne ?

Plus de 150 hôtels ont été construits pour la Coupe du monde de la FIFA "Qatar 2022". Cette offre qui évidemment, perdurera dans les années à...

L’hôtellerie-restauration, secteur le plus aidé en 2021

La rentabilité du secteur "s'est accrue de 61,8%", tandis que "sans les subventions, elle aurait baissé de 21,6%", selon un document présenté par la...