Innovation | Kimpton Hotels & Restaurants s’associe à Talkspace pour fournir une thérapie...
Selon une étude récente, neuf thérapeutes sur dix affirment que le nombre de clients en quête de soins est en hausse, et la plupart...
Le patron d’IHG évoque le concept d' »avantage numérique ».
M. Barr a parlé de la création d'un "avantage numérique".
" C'est essentiel pour permettre une expérience technologique transparente tout au long du parcours des...
Electrique : Airbnb contre hôtels, lesquels ont le plus de bornes de recharge ?
Si vous roulez en voiture électrique et que vous partez en vacances, mieux vaut prévoir vos points de charge en avance. Logique, d’ailleurs, de réserver une...
Les soeurs Guérard, entre tradition et innovation, à la Chaîne thermale du soleil
Eléonore et Adeline Guérard ont toujours été très complices. Les deux soeurs ont construit ensemble leurs premières cabanes dans les bois, fomenté leurs premières...
Inflation, livraison, recrutement : période à hauts risques pour la restauration
Quels facteurs influent actuellement sur la consommation en restauration hors-domicile ?
Emmanuel Argoud – Nous essayons d’identifier les facteurs qui impactent le marché : crise sanitaire, climat social avec...
Italie | Les hôtels sont vides à Rome
Selon une étude du syndicat Unindustria et de la Chambre de commerce de Rome présentée début février, le nombre de touristes dans la capitale...
Consulter le menu, payer l’addition : quel avenir pour le QR Code au restaurant...
Voilà deux ans qu’il fleurit sur les tables des cafés et restaurants. Le QR code à qui l’on prédisait une fin imminente s’offre une seconde vie depuis le...
France | L’hôtellerie traîne à faire sa mue écolo
Au premier abord, c’est un hôtel comme un autre, niché dans un coin vivant du XIVe arrondissement de Paris. Mais à y regarder de plus...
Québec | Comment lutter contre la pénurie de main-d’œuvre en hôtellerie?
« Les entreprises ont assez peu de prise sur la réponse macroéconomique à la pénurie de main-d’œuvre, comme la démographie ou l’immigration. Là où...
Les secrets de Workshop Gymnasium, la salle de sport la plus exclusive du monde
Au cœur du triangle d'or, Avenue George V, une poignée de chanceux - hommes d’affaires, mannequins et personnalités - ont désormais accès à des...
Gestion RH du personnel de terrain : Snapshift lève 40 millions d’euros
Presque sans rire, Olivier Severyns considère le tableur Microsoft Excel, l’outil de base de la comptabilité, comme son « principal concurrent »
Après avoir connu la Net-économie des années...
Echange avec Gilles de Richemond, ancien DSI du groupe Accor
Le secteur hôtelier, un secteur « percuté » par les révolutions digitales
Accor, c’est un groupe que tout le monde connaît, qui rassemble 35 marques comme Novotel,...