Environnement : Arnaud Girodon montre l’exemple en Malaisie avec l’hôtel Datai Langkawi (images)
Niché au cœur d'une forêt tropicale primaire datant de dix millions d'années, le Datai est une légende dans l'univers du luxe à travers le...
Hommage | Fermeture d’Ona, premier restaurant vegan étoilé de la talentueuse Claire Vallée
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Éric Hertz, une cinquième étoile pour le Domaine des Hauts de Loire !
Depuis 2012 Directeur Général du Domaine des Hauts de Loire Relais & Chateaux, il a construit patiemment non seulement la notoriété des lieux, stabilisé...
Hall of Fame | Haitham Mattar, l’homme pressé d’IHG !
À peine signé cet accord Msafiri Limited, Haitham Mattar a annoncé l'ouverture prochaine d'un InterContinental à Al Khobar Dana Bay en Arabie Saoudite. Ce...
Décès de Joyce Molyneux, l’une des premières femmes chefs britanniques distinguée par le Michelin
"À une époque où les frères Roux, Pierre Koffmann, Nico Ladenis et Raymond Blanc transformaient le paysage culinaire britannique, Joyce Molyneux était une figure...
Polémique | L’acteur Michele Morrone a accusé l’hôtel Shilla (Séoul) de racisme !
Alors que le Shilla Séoul est reconnu pour la grande qualité de ses prestations, l’acteur s’est plaint de racisme via sa storyInstagram, mettant en...
UMIH | Thierry Marx prend la tête du syndicat des hôteliers
On n'attendait pas forcément Thierry Marx à la tête d’un syndicat patronal aussi classique que l’Union des métiers et des industries hôtelières (Umih), rattaché au...
Prix des lecteurs Condé Nast Traveler | Le plus bel hôtel du Monde se trouve…...
Ce titre honorifique récompense une "maison" presque séculaire (la maison d'origine, la Résidence de la Pinède fut ouverte en 1936, année des premiers congés...
World Luxury Awards | Fairmont Le Château Frontenac, hôtel de l’année !
En Turquie, au Palais Swandor Topkapi, c'est devant plus de 300 invités que Jana Stoman, directrice exécutive des World Luxury Awards a décerné le...
Lu dans la Presse | À Cannes, la nouvelle vie de restaurateur de l’ancien...
(...) Didier aussi, visiblement, s’épanouit dans sa nouvelle vie. Cheveux blanchis mais coiffure toujours conquérante d’un entrepreneur qui ne sait pas laisser passer les...
Lu dans la presse | Le Fouquet’s, Panthéon du rugby mondial pour un jour
Ce mardi, l’hôtel Barrière-Le Fouquet’s, situé avenue George V, au cœur de la capitale, est devenu, le temps d’une journée, le Panthéon du rugby...
Espagne | Le footballeur Gerard Piqué futur hôtelier à Malaga
(...) le défenseur espagnol du FC Barcelone, Gerard Piqué a reçu le feu vert pour procéder à la construction de son hôtel à Malaga....
