Depuis début août, Dalloyau, traiteur historique dont l’acte de naissance remonte à 1682 sous le règne du Roi Soleil, est passé d’une procédure de sauvegarde au statut d’entreprise en redressement judiciaire. Désormais, sous la tutelle d’administrateurs judiciaires, la vénérable maison est à la recherche d’un potentiel repreneur sous peine de faillite !
Dalloyau qui inventa le « prêt à emporter » compte aujourd’hui près de 130 salariés pour un chiffre d’affaires de 11 millions d’euros, 5 boutiques en propre et 2 en franchise auxquelles il convient d’ajouter 30 points de vente à l’étranger. Source Actify
Les offres de reprise sont à transmettre aux administrateurs judiciaires désignés et ce, jusqu’à 12 septembre 2024, midi.