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Déjà à la tête depuis juin 2022 de l’ Umih du Bas-Rhin, Véronique Siegel a été élue ce jeudi à la présidence de la branche hôtellerie du syndicat national. Elle succède au lyonnais Laurent Duc.
Frère et soeur sont désormais des personnalités incontournables de l’hôtellerie nationale : Pierre Siegel, le frère de Véronique Siegel, est l’actuel Président de Best Western® Hotels & Resorts.
Les priorités de son mandat ? Une réflexion sur la « marque employeur » et « l’ amélioration du recrutement dans nos métiers », un vaste chantier de transition environnementale et numérique de la profession et, plus largement, la défense des intérêts de celle-ci face aux plateformes de réservation et de location.
Notons que le même jour ont également été élus Franck Chaumès pour la branche Restauration et Laurent Barthélémy pour la branche Saisonniers. Laurent Lutse reste président de la branche Cafés/Brasseries.
