mar 18 février 2025,
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Partenariat Hôtellerie & Restauration, Monde | 34th Floor Hospitality aux côtés de Schulte Hospitality Group !

**Chapeau :** Schulte Hospitality Group, l'un des leaders de la gestion hôtelière avec plus de 200 unités, annonce l'acquisition de 34th Floor Hospitality, société de gestion basée à Las Vegas et fondée par le Français Olivier Zardoni. Ce "partenariat" stratégique permettra de créer un géant de la gestion hôtelière et de la restauration, combinant l'expertise des deux entreprises pour offrir des expériences culinaires exceptionnelles et renforcer l'impact des marques hôtelières.

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Schulte Hospitality Group , société de gestion et de développement hôtelier de premier plan (+200 unités) annonce son « partenariat » avec 34th Floor Hospitality, société de gestion basée à Las Vegas et fondée par le français Olivier Zardoni. 34th Floor Hospitality devient une filiale à 100 % de Schulte Hospitality Group, le nouvel ensemble devenant un acteur de premier plan de la gestion combinée hôtellerie restauration.

Alex Taylor @ credit linkedin
Alex Taylor @ credit linkedin

L’accord permet désormais à Schulte Hospitality d’améliorer encore son offre de restauration, en s’appuyant sur l’expérience de pointe des deux associés de 34th Floor HospitalityOlivier Zardoni et Alex Taylor.

« Nous sommes ravis d’accueillir Olivier, Alex et l’équipe de 34th Floor au sein de Schulte Hospitality Group. Leur succès avéré dans la création de restaurants performants et axés sur le concept améliorera la manière dont nous proposons des expériences culinaires à nos clients. Grâce à leur leadership, nous élevons nos restaurants d’hôtel au rang de destinations incontournables qui favorisent la fidélité des clients et leur laissent des impressions durables. »  Darryl Schulte, président-directeur général de Schulte Hospitality Group

34th Floor Hospitality va se concentrer sur l’amélioration des opérations, la conception de systèmes efficaces et le développement de marques hôtelières fortes. Forts de leur expérience dans les restaurants, les hôtels et les lieux de divertissement, ils mettent l’accent sur des solutions pratiques qui améliorent l’expérience des clients et les performances financières.


Mieux les connaître

Schulte Hospitality Group est une société professionnelle de gestion et de développement hôtelier qui gère plus de 200 établissements sous les marques Marriott, Hilton, IHG, Hyatt et Graduate Hotels. Schulte a été fondée en 1999 par plusieurs générations d’hôteliers expérimentés passionnés par leur métier. Basée à Louisville, dans le Kentucky, et disposant d’un bureau à Londres, Schulte est surtout connue pour fournir un service client de grande qualité, pour fournir aux propriétaires des résultats financiers et de haut niveau basés sur les données, et pour former des leaders au sein des équipes immobilières.

34 th Floor Hospitality est une entreprise intégrée verticalement qui fournit des solutions complètes de restauration comprenant la marque, le marketing, les finances et les opérations. 34 th Floor se spécialise dans la fourniture de solutions sur mesure pour chaque client, actif et problème, allant du développement de restaurants nouveaux ou repensés, à l’analyse des transactions, au leadership intérimaire de la haute direction, à l’audit et au soutien opérationnels et aux solutions complètes de gestion de tiers.

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