lun 30 janvier 2023
5.2 C
Paris

Hall of fame | Olivier Nasti, chef de l’année de Gault et Millau, Sébastien Vauxion meilleur pâtissier

Le chef du restaurant** le Chambard à Kaysersberg dans le Haut-Rhin, en Alsace, a été désigné cuisinier de l'année par le Gault & Millau. Également doublement étoilé, Sébastien Vauxion a été consacré pour sa part meilleur pâtissier.

Must read

À 56 ans, le belfortin Olivier Nasti est un chef doublement étoilé depuis 2014 au guide Michelin pour son restaurant La Table d’Olivier Nasti, au Chambard, situé à Kaysersberg, en Alsace.

L’orléanais Sébastien Vauxion est, à 39 ans, à la tête du Sarkara installé au sein du K2 Palace à Courchevel (Savoie), l’un des rares restaurants au monde où le repas entier est composé autour de desserts. Pour rappel, son restaurant est le premier restaurant gastronomique de desserts au monde primé par le Guide Michelin

- Advertisement -spot_img

More articles

- Advertisement -spot_img

Latest article

Translate »