Hôtelier chevronné avec 30 ans d’expérience dans le secteur, dont plus d’une décennie chez Four Seasons, Simon incarne une combinaison rare d’expérience opérationnelle, de vente et de marketing. Ayant débuté au front office d’un hôtel cinq étoiles à Brisbane, en Australie, il s’est aventuré dans différents services, dont la conciergerie et les réservations, avant de se découvrir une forte affinité avec la vente.
En 2011, Simon a rejoint le Four Seasons Hotel Sydney en tant que directeur des services de restauration et de conférence, ce qui lui a rapidement valu une promotion au poste de directeur du marketing. C’est à cette époque qu’il a ressenti une envie croissante de revenir aux opérations et d’assumer un rôle qui engloberait l’hôtel dans son intégralité. Son passage au poste de directeur d’hôtel à Sydney a été suivi d’une mutation au Four Seasons Hotel Singapore, où il a occupé simultanément les fonctions de directeur d’hôtel et de directeur du marketing. (…) Article complet et suite sur Hotel News Resource