Stéphane Roinet : « Ce qui caractérise nos adhérents, c’est une hôtellerie personnalisée à taille humaine. Les établissements ont en moyenne 20 à 25 chambres, sont classés de 2 à 4 étoiles, bientôt 5 pour certains, et sont tous différents : un accueil personnalisé qui fait la part belle à la personnalité de l’hôtelier et à son implantation locale, explique le directeur des achats. La plupart des hôtels disposent d’une blanchisserie dans laquelle ils traitent au moins leurs éponges. Aujourd’hui, le grand plat est sous-traité à l’extérieur, chez de grands loueurs nationaux ou régionaux. Le local est là. Le personnel aussi. La grande originalité du projet est d’avoir travaillé sur un concept innovant qui permet de traiter le linge efficacement et de se dispenser de l’équipement le plus volumineux et le plus coûteux – énergétiquement parlant, la calandre. Ce concept, nommé My Easywash, s’appuie sur des partenaires solides (…) ».
Le groupe Logis Hôtels représente 45 000 chambres et 2200 hôtels indépendants dans l’hexagone. (…) plus d’infos sur Entretien Textile