Le Mövenpick Mansour Eddahbi Marrakech vient d’officialiser l’ouverture de sa Mövenpick Academy, un centre de formation par apprentissage (CFA) interne à l’établissement. Créé en partenariat avec le Ministère de l’Inclusion économique, de la Petite Entreprise, de l’Emploi et des Compétences, ce projet forme de jeunes talents marocains aux métiers de l’hôtellerie de luxe.
Une pédagogie immersive au cœur de l’établissement
Avec 80 % de pratique en immersion au sein de l’hôtel et 20 % de théorie ciblée, le CFA propose une formation complète sur une durée d’un an, débouchant sur un diplôme de spécialisation. Quatre filières sont couvertes : cuisine, restauration, réception et housekeeping. Encadrés par les collaborateurs du Mövenpick, les apprentis bénéficient d’un accompagnement personnalisé dans un cadre opérationnel réel.
Une réponse concrète aux besoins du secteur
La convention signée vise la formation de 180 jeunes en trois ans, avec un objectif clair : renforcer l’insertion professionnelle tout en assurant une relève qualifiée dans un secteur en pleine transformation. Le projet s’inscrit également dans la stratégie nationale de formation de 100 000 apprentis d’ici 2026, portée par les autorités marocaines.
Une ambition à la hauteur des défis à venir
L’académie Mövenpick s’inscrit dans un contexte d’accélération touristique au Maroc, qui accueillera plusieurs grands événements sportifs internationaux, dont la CAN 2025 et la Coupe du Monde 2030. En parallèle, l’établissement poursuit sa montée en gamme avec de nouveaux espaces lifestyle, la rénovation du Spa Cinq Mondes et un kids club modernisé.
Déjà certifiée Green Globe, la marque Mövenpick – filiale du groupe Accor – confirme ainsi son engagement sociétal et durable, en misant sur la jeunesse et l’excellence opérationnelle.
