La Liste Hôtels 2025 : 10 établissements d’exception et un hommage à l’hospitalité mondiale

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Paris, 3 juin 2025 – Connue pour son classement gastronomique international, La Liste a étendu son expertise à l’univers hôtelier en dévoilant, pour la deuxième année consécutive, son Palmarès Hôtels 2025. Basé sur un algorithme propriétaire agrégeant plus de 400 sources critiques internationales, ce classement met à l’honneur dix établissements d’exception sur trois continents.

« Notre algorithme ne ment pas : ces établissements incarnent véritablement le sommet de l’hospitalité mondiale », affirme Philippe Faure, président-fondateur de La Liste.


🌍 Un palmarès d’excellence sur trois continents

🇫🇷 Europe

  • La Réserve Paris – Luxe feutré et service millimétré dans un écrin haussmannien.
  • Cheval Blanc Paris – Symbiose entre art, design et gastronomie, signée LVMH.
  • The Connaught & The Savoy (Londres) – Icônes du luxe britannique.
  • Il San Pietro di Positano & J.K. Place Capri (Italie) – Vue spectaculaire et charme méditerranéen.

🌏 Asie

  • Mandarin Oriental Bangkok – Institution centenaire sur les rives du Chao Phraya.
  • The Peninsula Shanghai – Hommage vibrant à l’Art déco et au Shanghai des années 30.

🌎 Amériques

  • The Peninsula Chicago – Élégance discrète et service anticipatif.
  • Rosewood Mayakoba (Mexique) – Sanctuaire écologique entre mangrove et lagon.

@ credit La Liste - Hôtels 2025 - Visuel mosaïque Prix spéciaux
@ credit La Liste – Hôtels 2025 – Visuel mosaïque Prix spéciaux

🏆 Prix Spéciaux : design, durabilité, hospitalité et ouvertures de l’année

Parmi les initiatives saluées :

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  • Prix de l’innovation : Desert Rock Resort et Shebara Resort (Arabie Saoudite).
  • Prix du design : Maison Heler Metz, Reschio Hotel (Italie), Ulaman Resort (Bali).
  • Prix de l’hospitalité : Château des Tesnières (France), Royal Mansour (Maroc).
  • Ouvertures de l’année : Jumeirah Marsa Al Arab, Nekajui Costa Rica, La Fondation Paris…

« Les hôtels ne sont plus de simples lieux de séjour. Ce sont des repères culturels, des laboratoires écologiques et des expériences à part entière », résume Philippe Faure.


📱 Une application mondiale pour voyageurs exigeants

Avec sa base de données enrichie de 7 000 hôtels dans 20 pays, l’application mobile de La Liste se positionne comme le guide digital le plus sélectif du secteur, aux côtés de ses 35 000 restaurants et 3 000 pâtisseries.

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