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La digitalisation du monde de la restauration a fait un bond en avant avec le Covid. Et le mouvement n’est pas près de s’arrêter. De quoi donner de l’appétit aux acteurs travaillant avec le secteur.
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TheFork , l’ex-La Fourchette qui célèbre cette année ses quinze ans d’existence, cherche à étendre son champ d’action. Présente dans une douzaine de pays et travaillant avec 60.000 restaurants, l’ancienne start-up française spécialisée dans les avis et la réservation de restaurant en ligne accélère le pas dans l’e-paiement. (…) Lire la suite sur Les Echos (réservé abonnés)
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