Après quarante années sous la direction de la même famille, le Brittany & Spa, hôtel emblématique de Roscoff, a changé de mains début décembre 2024. Il rejoint désormais NAO Collection Hotels, un néo-groupe hôtelier représenté, à l’occasion de « la remise des clés », par Anabelle Millet, Olivier Claret et Nicolas Pacault
Un établissement d’exception au cœur du Finistère
Construit en 1974, le Brittany & Spa, Relais & Châteaux, bénéficie d’un emplacement privilégié et offre une vue imprenable sur l’île de Batz.
Le restaurant gastronomique de l’hôtel, dirigé par le chef Loïc Le Bail depuis 1989, est une véritable institution bretonne, récompensée d’une étoile au Guide Michelin depuis… 2007 !
Avec cette acquisition, selon les informations de la presse locale et régionale, la jeune entreprise entend préserver l’ADN du Brittany tout en y insufflant une dynamique nouvelle, axée sur le bien-être, la gastronomie et un luxe discret et raffiné.
