UAE | Giacomo Puntel nommé Directeur Général du Grand Millennium Hotel Dubai

Avec plus de 30 ans d’expérience dans l’hôtellerie internationale, Giacomo Puntel prend les rênes du Grand Millennium Hotel Dubai. Une nomination stratégique pour renforcer l’excellence opérationnelle et l’expérience client dans l’un des établissements emblématiques de la ville.

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Le Grand Millennium Hotel Dubai, situé au cœur de Barsha Heights, annonce la nomination de Giacomo Puntel au poste de Directeur Général. Fort de plus de trois décennies d’expérience dans l’hôtellerie de luxe, Giacomo apporte une vision stratégique affûtée, un leadership de terrain et une expertise opérationnelle reconnue.

Avant de rejoindre le Grand Millennium, il occupait le poste de General Manager du Voco Bonnington Dubai, où il dirigeait une équipe de plus de 200 collaborateurs. Sous sa houlette, l’hôtel a connu une nette progression de ses performances et une amélioration significative de la satisfaction client.

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🌍 Un parcours international au sein de marques prestigieuses

Tout au long de sa carrière, Giacomo Puntel a évolué au sein de groupes hôteliers de renom tels que IHG Hotels & Resorts, Rixos Hotels & Resorts, Anantara Hotels & Resorts ou bien encore, Grosvenor House Dubai.

Il y a occupé divers postes de direction, notamment dans la gestion d’ouvertures, le développement de concepts hôteliers, la restauration haut de gamme et l’optimisation de la rentabilité.

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Giacomo est reconnu pour son approche centrée sur l’expérience client, la qualité de service et l’innovation continue.

« C’est un privilège de rejoindre le Grand Millennium Hotel Dubai, un établissement emblématique de la scène hôtelière dynamique de Dubaï.
Je suis enthousiaste à l’idée de collaborer avec les équipes pour renforcer l’héritage d’excellence du lieu, stimuler l’innovation à tous les niveaux et offrir des expériences mémorables, fidèles à l’esprit authentique de l’hospitalité. »
Giacomo Puntel, Directeur Général


🎓 Formation & distinctions

Giacomo Puntel est diplômé d’un Master en management hôtelier de l’Université Bocconi de Milan et a complété plusieurs programmes exécutifs à Cornell University, axés sur la stratégie, l’innovation et l’avantage compétitif.

Son parcours remarquable a été salué par l’industrie, notamment à travers les distinctions de “Hospitality Heavyweight of the Year” ou bien encore, “Leading Food & Beverage Director” lors de cérémonies régionales dédiées à l’hôtellerie.


Avec cette nomination, le Grand Millennium Hotel Dubai confirme son ambition de poursuivre une stratégie de développement axée sur l’excellence opérationnelle, la satisfaction client et l’innovation continue sous la direction inspirée de Giacomo Puntel.

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