Vers le plus grand plan social de tous les temps en hôtellerie restauration ?
Pour Jean-Philippe Cartier , Président du groupe hôtelier H8 Collection « Il faut s’attendre au plus grand plan social de tous les temps dans le secteur de l’hôtellerie restauration »
« Il y aura sûrement des exonérations de charges, sachant que lorsque nous sommes complétement fermés et que nous avons le chômage partiel, nous ne payons pas de charges. Je pense surtout que le dommage collatéral d’une nouvelle fermeture est psychologique et assez mauvais et laisse penser au pire pour d’autres régions, il serait temps de responsabiliser les gens plutôt que de faire une énième réunion qui doit permettre de redire la même chose que ce nous connaissons déjà ».