Le 29 juillet 2025, Azora, l’un des principaux investisseurs hôteliers en Europe, et la famille Ioannou annoncent la création d’une co-entreprise stratégique visant à développer une plateforme d’hospitalité haut de gamme en Grèce.

Azora, à travers ses fonds d’investissement, a acquis 50,1 % du capital de Donkey Hotels S.A., société hôtelière grecque fondée par la famille Ioannou, qui conserve 49,9 % des parts. Ce partenariat stratégique marque une nouvelle étape pour Donkey Hotels, qui passe d’un modèle familial à une gouvernance institutionnelle, tout en gardant à sa tête Christos Ioannou, désormais président du conseil d’administration.
5 hôtels de luxe et un fort ancrage athénien
Donkey Hotels exploite actuellement cinq établissements haut de gamme totalisant 834 chambres, dont quatre hôtels emblématiques à Athènes (Athenaeum Intercontinental Hotel, NEW Hotel, Semiramis Hotel, Periscope Hotel) ainsi que le NOŪS Santorini, situé sur l’île emblématique de Santorin. Tous ces hôtels affichent un positionnement fort autour du design contemporain, de l’art et d’une immersion dans la culture locale.
Une vision de croissance partagée
Les deux partenaires désirent faire de Donkey Hotels une plateforme de référence, soutenue par :
- Une montée en gamme de l’Athenaeum Intercontinental
- Des investissements dans les actifs existants
- Une stratégie ambitieuse d’acquisitions hôtelières à travers la Grèce, ciblant les segments loisir et affaires
Cette initiative s’appuie sur les perspectives prometteuses du tourisme grec, conforté par la croissance continue des arrivées internationales (plus de 36 millions de visiteurs en 2024, selon CBRE).
Des ambitions long terme, une expertise internationale
Avec plus de 60 hôtels et 14 500 chambres sous gestion en Europe et aux États-Unis, Azora confirme sa position de leader dans l’investissement hôtelier, avec plus de 4,1 milliards d’euros investis dans le secteur depuis 2011. Ce partenariat renforce sa présence dans une destination en pleine dynamique.
« Cet accord marque une étape décisive pour Donkey Hotels. Grâce à Azora, nous ouvrons un nouveau chapitre prometteur, avec des bases solides et une vision partagée »
— Christos Ioannou, Président de Donkey Hotels
« Ce partenariat nous permet de renforcer notre présence en Grèce aux côtés d’un acteur local engagé. Nous avons identifié des opportunités de croissance concrètes, dans l’un des marchés les plus porteurs d’Europe »
— Javier Arús et Gonzalo García-Lago, Partners chez Azora





