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Entretien avec un Directeur d’hôtel, personnalité du secteur

Nathalie Seiler-Hayez, Entretien | Swiss Deluxe Hotels, une association pour innover et inspirer les...

Dans cet entretien accordé au Temps, Nathalie Seiler-Hayez revient sur les enjeux actuels de l'hôtellerie suisse et notamment la nécessaire refonte de la politique...

Entretien Philippe Leboeuf | « À chacun son Everest », les hôteliers aux côtés des enfants...

Bonjour Philippe, déjà près de 20 ans d’engagement aux côtés de «À chacun son Everest ». Pouvez-vous nous rappeler l’objectif de cette association ? L'objectif...

Portrait d’Aurore Sterling, entrepreneure engagée pour un tourisme plus responsable !

Diplômée de l’université Paris Dauphine et après 8 années dans le domaine de la finance en passant de l’audit, au conseil et à l’investissement,...

« Face aux mutations du secteur : l’industrie hôtelière au défi de sa réinvention »

Les professionnels de l’hôtellerie sont confrontés depuis déjà plusieurs années à de nombreux défis, comme le manque de modernité en termes d’offre ou de...

Entretien | Sébastien Bazin anticipe « 2023 année fantastique » pour succéder à « 2022 année...

Après ce qu'il a décrit comme une année 2022 "étonnante", Sébastien Bazin prédit que 2023 sera "une année fantastique pour le tourisme" avec la...

Genève, Suisse | Le retour de la croissance ? L’interview de Gilles Rangon

Entre janvier et septembre 2022, le canton genevois a enregistré près de  2,08 millions de nuitées, la plus forte progression en Suisse. Une bonne...

Ouverture | Louis Vuitton envisage d’ouvrir un premier hôtel à Paris

Michael Burke ne profitera plus longtemps de son bureau au siège de Louis Vuitton à Paris, en France. Dans une interview accordée à WWD, le président-directeur général...

Moyen-Orient | Emma Banks, Hilton « les hôteliers doivent repenser leur approche de la...

Pour Emma Banks, la restauration est actuellement un "grand tableau blanc" sur lequel il convient de reposer l'équation ! Il faut s'inspirer de la Restauration...

Portrait d’exception | Sylvain Ercoli, de la nuit aux étoiles !

À 64 ans, Sylvain Ercoli est désormais à la tête du Bulgari Paris. Passé par les plus grands palaces, de France et d’ailleurs, il...

Belgique | Anne-Sophie Wohrmann, une étoile dans la galaxie Van der Valk !

Entretien réalisé par Charlotte Vanveber et à découvrir en intégralité sur le site Max Anne-Sophie, l’aventure Van der Valk a débuté pour vous avec l’ouverture...