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Nominations dans le secteur du Tourisme et de l’Hôtellerie Restauration

Porto-Vecchio | Casa Santini et Maison Fahrenheit Seven, deux histoires familiales...

C’est en 1963 que Casa Santini recevait ses premiers clients.  Et c'est en septembre 2022 que les chemins de Casa Santini et de la Maison...

Portrait d’Aurore Sterling, entrepreneure engagée pour un tourisme plus responsable !

Diplômée de l’université Paris Dauphine et après 8 années dans le domaine de la finance en passant de l’audit, au conseil et à l’investissement,...

Hall of Fame, Ile Maurice | Patrice Binet-Décamps s’en est allé ✝︎

Celui qui était surnommé “le Richard Branson de l’océan Indien”, Patrice Binet-Décamps (Maîtrise d'Histoire Géographie de la Sorbonne• 1973) véritable monument hôtelier sur l'île,...

Lisbonne, Portugal | Emmy Stoel (Sofitel Legend The Grand Amsterdam) Directrice...

Emmy Stoel, directrice générale du Sofitel Legend The Grand Amsterdam s'est vue décerner le prix 2023 de « European Hotel Manager of the Year...

Entretien | Mouldi Attia, de l’hôtellerie au quartier d’affaires de La...

Osé le grand saut car il y a 10 ans, les passages de l’hôtellerie vers le secteur de l'immobilier de bureaux étaient rares. La...

Londres, UK | Avec Pavyllon London, Yannick Alléno s’installera au...

« Nous sommes ravis que le chef Yannick Alléno ait choisi Four Seasons Hotel London at Park Lande comme partenaire de sa première ouverture...

Aparté | Virginie Morgon, reine française de la finance, évincée d’Eurazeo

Pourquoi évoquer l'éviction de Virginie Morgon (Sciences Po Paris • Master SDA Bocconi) dans un quotidien dédié à l'hôtellerie ? Tout simplement parce que comme...

Disruptif, Belgique | Anne Ludmann : « Avec WILDn et PLANTn, le...

Anvers est une destination gastronomique en soi, c’est pourquoi le Sapphire House Antwerp propose, sous l'impulsion de l'élégante Anne Ludmann -que l'on a connu...

France | Guillaume Filly (World Hospitality Alliance) ambassadeur Deutsche Hospitality

Guillaume Filly (UPVD - Master 1996 • Essec Master 2014) représentera ainsi  les marques suivantes : Steigenberger Icons, Steigenberger Porsche Design Hotels, Steigenberger Hotels...

Archi’ | Hilton Paris Eiffel Tower by…. Atelier COS

Didier Beautemps et Valeria Sanchez, associés depuis 2008, dirigent ATELIER COS. "Formé aux Beaux de Arts de Paris dans les années ’70, Didier apprend les...

Ouverture | Dominique Crenn va ouvrir un restaurant à Paris...

Le restaurant Golden Poppy de Dominique Crenndevrait être pensé autour du végétal en harmonie avec l'hôtel La Fantaisie, doté d'un grand jardin en pleine...

Nomination, USA | Mickael Damelincourt nommé à la tête du Doral Trump...

Installé aux États-Unis depuis 22 années, Mickael Damelincourt prend donc la tête de ce complexe largement médiatisé sous la présidence de Donald Trump. Le...
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