Hall of fame

Avec Emmanuel Delavenne disparaît un esprit rare, un créateur au goût inimitable et à la vision profondément humaniste. Son sens de l’esthétique et de...

Au fil d’une carrière exemplaire, Éric Frechon affirme son style, avec constance et fidélité : une cuisine française contemporaine, une cuisine de goût, généreuse,...

LTH : Bonjour Léa et merci de nous accorder cet entretien. Vous avez un parcours impressionnant dans l’univers de l’hôtellerie et de la restauration....

Nick Troubetzkoy, architecte russo-canadien,  génial visionnaire-créateur et propriétaire des complexes hôteliers Anse Chastanet et Jade Mountain à Sainte-Lucie, s'en est allé le 25 novembre...

Déclaration, Le 26 novembre 2024 "Meliá Hotels International, son Conseil d'Administration, son Président et CEO, M. Gabriel Escarrer Jaume, et l'ensemble de l'organisation, ont le...

Orlando, Floride _Rosen Hotels & Resorts, chaîne hôtelière américaine de référence, vient d'annoncer, en la personne de son VP Frank Santos, le décès  de...

David Loewi, c'est tout d'abord l'histoire d'une formidable success story entamée au début des années 90, dans ... l’hôtellerie et plus précisément au Claridge’s...

Après 10 années d'une aventure passionnante, Carol Dodds quitte son poste de Senior Vice President Commercial  Aimbridge Hospitality EMEA et ce, "pour se consacrer...

Porté par la famille Gorini, pionnière de Val Thorens depuis trois générations, le Pashmina est plus qu’un hôtel : c’est un projet familial dédié...

Après 35 ans de carrière au sein d'Accor, Hamid Bentahar quitte ses fonctions de président d’Accor Afrique Services et d’Accor Gestion Maroc. Bien qu’il...

"Pour le groupe Tata, Ratan Tata était bien plus qu’un simple président. Pour moi, il était un mentor, un guide et un ami. Il...