Départ, Hôtel de La Trémoille | Françoise Lavédrine, un départ plein d’émotion
C’est entourée de l’ensemble des collaborateurs de l’hôtel que Françoise Lavédrine a passé son dernier jour comme Directrice de l’Hôtel de La Trémoille vendredi 29 mars 2024.
Les murs de l’hôtel La Trémoille ont été cédés en 2008 par la Caisse autonome nationale de la Sécurité sociale des mineurs à l’homme d’affaires Jean-Louis Costes. Les Echos du 17/04/2008
De 1968 à 1997, l’hôtel fut la propriété de Lord Forte au même titre que le Plaza Athénée et le Georges V.
Un moment plein d’émotion, ponctué par de nombreux souvenirs car, fait rare désormais dans notre secteur, Françoise Lavédrine a effectué l’intégralité de sa carrière à l’hôtel de la Trémoille où elle débuta en hébergement avant d’être nommée début 1996, Directrice des Ventes !
35 années d’une aventure passionnante avec de nombreuses péripéties comme le rachat en 2006 par MBI International (et son ‘bien connu’ président Mohamed Bin Issa Al Jaber) et la promotion du ‘F&B’ au poste de Directeur Général : ainsi, en 2006, Olivier Lordonnois alors âgé de 32 ans va occuper son premier poste de Directeur Général à La Trémoille ! Le talent s’est confirmé puisque 17 ans plus tard, il dirige depuis New-York, la région Amériques pour Aman.
La Trémoille ce fut aussi l’aventure Senso (2002-2005), le bar lounge pensé par Terence Conran et mis en scène par l’homme de l’Alcazar, le génial Michel Besmond !
Évoquer La Trémoille c’est penser à de grands professionnels passés par cet hôtel emblématique arborant désormais… 3 étoiles : Benoît Juramy, Chef Barman, Vincent Lhotellier (au bar également) mais aussi à Filipe Da Assunçao, Chef émérite, MOF 1996 (Senso entre 2002 et 2005) !
En remontant un peu plus dans le temps, on pense enfin à Augustin Benetti, Directeur Général lié à la Trémoille sous l’ère « Scotsman Group » et qui supervisa la réouverture de l’hôtel après les travaux en 2002 !
Félicitations Madame Lavédrine pour avoir « barré le navire », par mer calme ou par vent fort, toujours avec constance, professionnalisme et sérieux !
