Chine | À Macao, ouverture officielle du Raffles Galaxy Macau

Composé de deux tours dorées scintillantes reliées par une passerelle en verre de 15 mètres, le Raffles at Galaxy Macau est un monument architectural époustouflant offrant une vue imprenable sur le complexe hôtelier Galaxy, l’île de Cotai et les sites historiques du vieux village de Taipa. Présentant le service légendaire de la marque et son esprit de glamour enchanté, cet établissement composé uniquement de suites offre un confort inégalé et des expériences clients inspirantes.

« Raffles, l’une des plus grandes marques d’hôtellerie de luxe au monde, a accueilli des générations de voyageurs exigeants tout en continuant à relever la barre de l’hôtellerie de luxe dans le monde entier. Nous sommes ravis d’accueillir la légendaire marque Raffles au complexe Galaxy Macau, ouvrant officiellement les portes d’une magnifique destination composée uniquement de suites », a déclaré Gary Rosen, PDG d’Accor Greater China .

 

« Raffles at Galaxy Macau ajoute une nouvelle dimension passionnante au portefeuille mondial de la marque, tout en élevant la scène hôtelière florissante de Macao. Nous sommes convaincus que les clients reviendront dans cette propriété de luxe emblématique, non seulement pour le mélange fascinant de culture, de beauté et de raffinement qui les entoure, mais aussi pour la façon extraordinaire dont ils se sentent lorsqu’ils séjournent chez Raffles. Au nom de Galaxy Entertainment Group, je suis ravi d’annoncer l’ achèvement du Raffles at Galaxy Macau. Cette propriété est un ajout emblématique à la « maison de marques » emblématique de Galaxy Macau » Francis Lui, vice-président de Galaxy Entertainment Group .

Design

Le Raffles at Galaxy Macau est conçu comme un point de rencontre entre héritage et glamour, grâce à un design visionnaire, un savoir-faire authentique, des œuvres d’art et des meubles raffinés, qui s’unissent pour créer une expérience client véritablement raffinée. Les clients bénéficient d’un sentiment d’arrivée distinctif, car l’extérieur de la propriété est orné d’une installation LED spectaculaire qui brille sur l’horizon cosmopolite. Situé sur la promenade est du Galaxy Macau, à côté du quartier historique et culturel du vieux village de Taipa, l’établissement offre une vue imprenable sur l’horizon de Macao et le paysage captivant du complexe Galaxy Macau.

Le design intérieur raffiné du Raffles at Galaxy Macau a été imaginé pour refléter la résidence d’un marchand italien fictif du XIVe siècle, mettant en valeur une collection unique d’œuvres d’art et d’objets précieux provenant de voyages à travers l’Europe et l’Asie. Un dialogue entre l’art, la sculpture et les installations offre des points de contact culturels sur fond de marbre statuaire blanc et de lustres en cristal fabriqués à la main. Dans le hall, les lignes entre le jardin et la propriété sont floues tandis que de gracieux flux de lumière naturelle créent un sentiment de paix et de raffinement.

Les 450 suites spacieuses du Raffles at Galaxy Macau allient un design classique et un confort moderne. Les hébergements luxueux de style résidentiel sont élégamment meublés avec du parquet, des cheminées dans le salon et des téléviseurs interactifs Samsung Frame, mêlant l’art aux dernières technologies pour une expérience de sophistication. De nombreuses suites disposent de piscines et de jardins privés et chauffés, tandis que d’autres sont conçues comme des lofts lumineux et aérés avec des fenêtres à deux étages.

Voyages culinaires étoilés

Le Raffles at Galaxy Macau présente une gamme exceptionnelle de talents culinaires, notamment « Sushi Kissho By Miyakawa », le premier restaurant international du maître sushi japonais trois étoiles Michelin, Masaaki Miyakawa. L’équipe de chefs d’élite de Sushi Kissho, avec une expérience combinée de 98 ans dans des établissements renommés sous Miyakawa, sélectionne des ingrédients de saison immaculés provenant directement des meilleurs producteurs traditionnels et pêcheurs de génération en génération du Japon, pour servir une expérience Omakase exquise et authentique. Les connaisseurs peuvent savourer l’éthique wabi-sabi de Sushi Kissho by Miyakawa, la philosophie esthétique japonaise qui chérit la beauté trouvée dans la simplicité et l’imperfection. Les intérieurs soigneusement conçus du restaurant reflètent ce principe, créant une atmosphère sereine et harmonieuse qui résonne avec l’âme de la culture japonaise traditionnelle. Ici, l’art méticuleux de Miyakawa et de son équipe crée un lien profond entre le convive et le voyage culinaire.

L’art du teppanyaki japonais est présent au « Teppanyaki Shou » de l’établissement. Créant du teppanyaki japonais à partir des meilleurs ingrédients provenant des meilleurs agriculteurs et pêcheries familiales du Japon, ainsi que de producteurs internationaux et de sources de distinction, Teppanyaki Shou offre une expérience culinaire japonaise authentique et éblouissante. Situé dans un espace accueillant qui comprend des comptoirs en pierre solide et rempli d’œuvres d’art soigneusement sélectionnées, le restaurant est dirigé par une équipe d’experts des meilleurs chefs de grillades teppan du Japon avec des décennies d’expérience. À chaque mouvement habile du poignet, les clients sont invités à se lancer dans un voyage culinaire multisensoriel qui emmène la cuisine vivante et interactive vers de nouveaux sommets audacieux.

Les clients sont également invités à profiter d’un thé signature Raffles dans le salon et la terrasse Raffles. Pour des rafraîchissements au bord de la piscine, le Belvedere offre l’évasion parfaite. Situé au milieu d’un jardin d’inspiration méditerranéenne à quelques pas de la piscine à débordement privée de l’établissement, le Belvedere est conçu exclusivement pour les clients de l’établissement pour déguster des plats internationaux préparés sur commande.

Le premier bar clandestin au monde

Au Long Bar du Raffles at Galaxy Macau, un monde d’intrigue et d’aventure vous attend. Depuis que le premier Singapore Sling a été préparé au Long Bar du Raffles Singapore en 1915, le célèbre salon s’est étendu aux Raffles Hotels & Resorts du monde entier tout en perpétuant sa tradition de régaler les clients avec des cocktails exotiques aux saveurs locales. Le Long Bar du Raffles at Galaxy Macau s’inspire des grottes de Macao où le gin était à l’origine distillé et du Madre de Deus, un navire au trésor portugais qui a apporté des épices précieuses à Macao dans les années 1500. Faisant écho aux grottes côtières souterraines autrefois grouillantes de marins et de trésors engloutis, le Long Bar est caché de la vue dans le plus pur style clandestin. Les clients entrent par une porte hublot nautique où ils découvrent une caverne ciselée, conçue par la star du design d’intérieur de Hong Kong Joyce Wang.

Dans ce rendez-vous secret pour les explorateurs et les connaisseurs de boissons raffinées des temps modernes, le mixologue primé Antonio Lai, originaire de Hong Kong, rend hommage aux débuts de la fabrication du gin, lorsque les alambics étaient stockés dans des grottes. Lai élabore de main de maître des cocktails créatifs à base de gin, aromatisés avec des épices telles que le poivre, le clou de girofle, la cannelle, le macis et la muscade qui étaient autrefois transportées à travers le monde par la Madre de Deus. Avec des sets de DJ en direct sur vinyle, le bar clandestin Long Bar du Raffles at Galaxy Macau associe harmonieusement les saveurs du commerce des épices à la culture moderne des cocktails et à la gastronomie mondiale pour une expérience authentique et envoûtante.