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Épilogue | August Debouzy en chef d’orchestre de la sortie de crise pour Les Hôtels de Paris

Placée en redressement judiciaire en avril 2024, la société Les Hôtels de Paris, fondée par la famille Machefert, entre dans une nouvelle phase de son histoire. Le tribunal de commerce de Paris a validé, le 11 juillet 2025, un plan de continuation structuré autour d’un refinancement majeur et d’une stratégie de montée en gamme. Le moment de rendre hommage aux divers conseils ayant opéré pour sauver le groupe familial français.

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Par jugement du 11 juillet 2025, le Tribunal des activités économiques de Paris a adopté le plan de continuation de la société Les Hôtels de Paris, groupe hôtelier emblématique fondé en 1992 par la famille Machefert, et coté sur Euronext Paris.

Fort d’un portefeuille de plus de 15 établissements haut de gamme situés à Paris, Saint-Tropez et Marrakech, le groupe avait sollicité l’ouverture d’une procédure de redressement judiciaire en avril 2024, après une série de contentieux avec son principal créancier, ColCity/Fortress.

Bain Capital à la manœuvre, un plan structurant

Accompagné par le cabinet August Debouzy, le groupe a obtenu l’adoption d’un plan de continuation structuré autour :

  • de la cession de 3 actifs pour un montant total de 44,35 M€,
  • d’un refinancement de 90,525 M€, consenti par Bain Capital.

Le plan, impulsé par la famille fondatrice, inclut un programme de remembrement des murs, un financement des CAPEX et un accompagnement global de la montée en gamme des actifs hôteliers.

Un consortium de conseils de haut niveau mobilisé

  • August Debouzy (Laurent Cotret, Juliane Cat, Ulysse Brasier) – Restructuration
  • Clifford Chance (Pierre-Benoît Pabot du Châtelard) – Structuration du refinancement
  • White & Case (Saam Golshani) – Conseil de Bain Capital
  • Archers (Fabrice Patrizio) – Conseil de ColCity/Fortress
  • R&D Notaires – Cessions d’actifs et security package
  • OPLUS – Contestation de créance
  • Abitbol & Rousselet – Administrateur judiciaire
  • BTSG² – Mandataire judiciaire
  • EY-Parthenon – Expert financier indépendant

Ce plan marque un retour stratégique du groupe Hôtels de Paris, avec une ambition renouvelée de création de valeuret de redéploiement qualitatif sur ses marchés clés.

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