Un chef devenu stratège aux commandes de l’iconique resort des Maldives
De la cuisine à la direction : un parcours atypique
La trajectoire de Nick Flynn est peu commune : formé à l’excellence culinaire, il a su transposer les valeurs de précision, de rigueur et de collaboration en véritables piliers de leadership.
« En cuisine, tout repose sur la clarté de la vision et le soutien de l’équipe. En management, c’est pareil » Nick Flynn
Une ambition claire : allier héritage et innovation
À la tête de l’un des resorts les plus emblématiques de l’archipel, célèbre pour ses 10 restaurants primés, The Muraka – la première villa sous-marine au monde – et Ithaa, le tout premier restaurant sous-marin, Nick Flynn entend cultiver l’héritage tout en insufflant de nouvelles idées.
« Le luxe, c’est le choix. Chaque client arrive avec une intention unique. À nous de créer autour de cela une expérience sur mesure » Nick Flynn
Leadership responsable et durabilité au cœur du projet
Conscient de la fragilité de l’environnement maldivien, Nick Flynn place la durabilité au cœur de sa feuille de route : réduction de l’empreinte écologique, sensibilisation des équipes et des clients, et développement de nouvelles pratiques écoresponsables. « L’éducation est clé pour bâtir une conscience durable. »
Une philosophie tournée vers l’humain
Fidèle à son approche managériale issue de l’univers culinaire, Nick prône un leadership bienveillant, axé sur la montée en compétences et l’autonomie des collaborateurs :
« Mon rôle est de créer un environnement favorable pour que chaque talent exprime le meilleur de lui-même. »