Un projet ambitieux, ancré dans l’histoire locale The Monarch San Antonio™ s’élève sur le site même où , personnalité emblématique, a contribué à façonner l’Exposition universelle de 1968.
Plus de 50 ans plus tard, la troisième génération de la famille Zachry perpétue cet héritage avec un établissement conçu pour incarner l’excellence texane.

« The Monarch a été imaginé avec une , depuis l’architecture sculpturale jusqu’à l’ambiance sensorielle de chaque espace », explique Rick Slutter, directeur général de Zachry Hospitality.
Un design inspiré par la nature et la culture L’hôtel puise son inspiration dans les monarques, ces papillons migrateurs qui traversent la région chaque année. Les matériaux naturels, comme la pierre calcaire, et les œuvres d’art locales s’harmonisent avec une architecture contemporaine pour créer des espaces apaisants et lumineux. Au cœur du projet : La Mariposa, un pavillon sculptural aux trois ailes, symbole de résilience et de beauté. Ses vitraux reflètent la lumière du jour et s’illuminent la nuit, offrant une expérience visuelle unique depuis la terrasse du toit.
Une offre gastronomique variée et audacieuse The Monarch mise sur trois restaurants pour séduire ses clients :
- Oak & Amber : un restaurant signature axé sur les saveurs texanes, avec un four à bois alimenté au .
- Aleteo : un rooftop bar inspiré par la , proposant des ceviches, des mezcals et des cocktails innovants comme une paloma à la goyave.
- The Nectarie Café : un lieu de jour à l’esprit français, transformé en salon intimiste le soir pour des dégustations de fromages et charcuteries.
Des espaces dédiés au bien-être et aux événements Avec plus de 1 400 m² d’espaces modulables, dont un grand salon de 465 m², The Monarch se positionne comme une destination de choix pour les conférences et mariages. Les clients pourront également profiter d’un spa axé sur les , d’une piscine en plein air et d’un studio de fitness.
Un impact économique et culturel San Antonio, deuxième ville la plus visitée du Texas, accueille chaque année des millions de touristes. The Monarch, situé à proximité du River Walk et de l’Alamo, entend attirer une clientèle exigeante, tout en . « Ce projet reflète notre et notre volonté de créer un lieu qui célèbre à la fois l’héritage local et l’innovation », ajoute Rick Slutter.
“At a glance” 👀
Milestone : Opening on March 3, 2026, after 10+ years of development.
Investment : $185 million ($1M per key), 200 guestrooms (28 suites).
Highlights : Three chef-driven restaurants, 15,000 sqft of event space, and La Mariposa, a sculptural pavilion.
Design : Inspired by monarch butterflies, blending natural materials and contemporary architecture.
Location : Downtown San Antonio, near the River Walk and the Alamo.
Legacy : Continues the Zachry family’s .





