Bourges : Radisson s’implante pour la première fois en Centre-Val de Loire
(Source : France Bleu Berry, 12 octobre 2025)
À Bourges, le futur Radisson Cujas ouvrira ses portes au printemps 2026, marquant la première implantation du groupe international dans la région Centre-Val de Loire. Les investisseurs Éric Portier et Anthony Pinon ont confirmé un projet rehaussé en gamme, désormais classé 4 étoiles supérieur.
Avec 52 chambres (de 18 à 45 m²), un spa, sauna, jacuzzi et piscine en sous-sol, l’investissement dépasse 8 millions d’euros et créera une quinzaine d’emplois.
Hôtel Solidaires : l’hôtellerie mobilisée contre le gaspillage
(Source : France Télévisions, 12 octobre 2025)
Créée il y a sept ans, l’association Hôtel Solidaires poursuit sa lutte contre le gaspillage hôtelier. Née à Paris à l’initiative d’un veilleur de nuit choqué par le gâchis quotidien (viennoiseries, produits d’accueil, mobilier), elle a déjà sauvé 15 000 tonnes de biens en 2024.
Le principe : collecter le matériel et les produits encore utilisables dans les hôtels en rénovation ou en fermeture, pour les redistribuer à des associations locales aidant sans-abri, réfugiés ou familles isolées.
L’association s’étend désormais à Rennes et multiplie les collaborations avec les établissements de luxe, souvent les plus pourvoyeurs de surplus.
Île de Bréhat : le coût des logements issus d’un ancien hôtel grimpe
(Source : Ouest-France, 12 octobre 2025)
Sur l’île de Bréhat (Côtes-d’Armor), la transformation de l’ancien hôtel des Rocs en logements durables coûtera finalement 3,8 millions d’euros, contre 3,3 millions initialement prévus.
Cette hausse illustre les difficultés rencontrées par les collectivités insulaires face à l’inflation du bâtiment. Le projet, mené par la municipalité, vise à favoriser le maintien d’une population à l’année et à contrer la flambée des résidences secondaires.
La Baule : Dunamis Hospitality poursuit sa montée en gamme
(Source : Agence API, 8 octobre 2025)
Le groupe Dunamis Hospitality, basé à Rennes (15 M€ de CA, 150 salariés), poursuit son développement sur la côte atlantique. Fondé en 2018, l’opérateur breton s’apprête à rouvrir l’ancien hôtel Christina à La Baule, face à la mer. Rebaptisé Amoria, ce futur 4 étoiles de 46 chambres proposera un spa, un bar lounge et un rooftop panoramique.
Le groupe, présent sur le segment 2 à 4 étoiles, ambitionne de doubler sa taille d’ici à 2026, confirmant sa stratégie de montée en gamme et d’ancrage régional.
Insertion : les Déterminés ouvrent les portes de l’hôtellerie aux jeunes éloignés de l’emploi
(Source : France Télévisions, 12 octobre 2025)
Avec 250 000 postes non pourvus dans l’hôtellerie-restauration, l’association Les Déterminés s’impose comme un acteur clé de l’insertion professionnelle.
À travers des formations pratiques dans des hôtels de luxe, elle forme des jeunes sans expérience aux métiers du service, du room service et de la restauration.
Chaque promotion débouche sur des stages rémunérés et, souvent, des CDI, comme celui de Ladji Meïté, désormais serveur dans un palace parisien.
Parc Astérix : un nouvel hôtel thématisé sur l’Orient attendu en 2027
(Source : Communiqué Parc Astérix, mai 2025)
Après Les Quais de Lutèce (2020) et La Cité Suspendue (2018), le Parc Astérix poursuit sa stratégie d’hébergement avec un quatrième hôtel 4 étoiles, prévu pour 2027.
Inspiré des aventures orientales d’Astérix et Obélix, il comptera 300 chambres et un centre de séminaires et conventions.
Lifou : le Wadra Bay Hotel enfin prêt à accueillir ses premiers clients
(Source : Nouvelle-Calédonie La 1ère / Clarisse Xowié Watué & René Molé, 9 octobre 2025)
Après sept ans de reports, le luxueux Wadra Bay Hotel ouvrira enfin le 22 décembre 2025 à Lifou (Nouvelle-Calédonie).
Fruit d’un investissement de près de 5 milliards de francs CFP, le complexe de 50 unités d’hébergement (villas, bungalows, chalets) espère devenir un levier touristique majeur pour les Îles Loyauté.
At a glance 👀
Milestone: Multiple hotel projects and openings across France and overseas
Portfolio: Radisson in Bourges, Amoria in La Baule, Wadra Bay in Lifou
Highlights: Social inclusion (Les Déterminés), sustainability (Hôtel Solidaires)
Upcoming openings: Oriental-themed hotel at Parc Astérix (2027)
Commitment: Strengthening regional hospitality and sustainable practices
