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Quand je lance Privateaser avec mes associés Alexandre Paepegaey et Raphaël Kolm, nous sommes fin 2014 et nous venons d’être diplômés. À part nos stages, nous...
Psychologie : comment le format du menu influence nos choix au restaurant
Chacun d'entre nous a déjà vécu cette scène : vous arrivez au restaurant, vous vous installez à une jolie table avant que le serveur...
USA | Le développement des restaurants sous abonnement : comment ça marche ?
Aux Etats-Unis, on croit au succès de cette formule pour retrouver les consommateurs, qui ont déserté les restaurants après la pandémie. Objectif : les...
Culture générale | Le métaverse, le futur du web hôtelier
Avance rapide jusqu'à aujourd'hui, et vous pouvez localiser, visiter et réserver une chambre du bout de la main alors que vous êtes assis sur...
L’hôtellerie peut désormais utiliser les publications Google pour toucher plus d’audience et susciter l’engagement
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Nomination | Les priorités de Clara Chappaz à la tête de la mission French...
Coq rouge épinglé sur son chemisier, Clara Chappaz accueille en souriant une poignée de journalistes, six jours après sa nomination. Au deuxième étage de...
N’JOY app, l’application récompensée par la Région Ile-de-France
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Best Western Hotels & Resorts France mise sur les bots pour assister ses clients
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Reconnaissance faciale, réalité virtuelle, cryptomonnaie… Comment l’hôtel se réinvente à l’heure de la digitalisation
Ouvrir la porte de sa chambre par reconnaissance faciale
Exit la carte que l'on vous confie à la réception pour pénétrer dans votre chambre. D'après...
Le sésame pour ouvrir votre chambre d’hôtel est dans votre Apple Watch
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