mer 15 octobre 2025,
13.6 C
Paris

UMIH | Thierry Marx prend la tête du syndicat des hôteliers

Thierry Marx, le chef étoilé, prend la tête du syndicat patronal des hôteliers et restaurateurs. Une nouvelle casquette pour ce cuisinier ultra médiatique.

À lire

La Tribune de l’Hôtellerie
La Tribune de l’Hôtelleriehttps://latribunedelhotellerie.com
Le portail francophone dédié aux dirigeants du secteur de l'Hôtellerie Restauration internationale. Une tendance, une ouverture, une nomination ? La Tribune de l'Hôtellerie ! Pour tout connaître, tout voir et tout anticiper. #Actualités hôtelières #Hospitality News #Actualité hôtellerie

On n’attendait pas forcément Thierry Marx à la tête d’un syndicat patronal aussi classique que l’Union des métiers et des industries hôtelières (Umih), rattaché au Medef, à la CPME. (…) Mais ces dernières années, celui qui a grandi dans un quartier populaire parisien s’est beaucoup investi auprès des jeunes défavorisés notamment pour développer l’apprentissage. Il est karatéka, iconoclaste, touche-à-tout.

Avec plus de 71% des voix, Thierry Marx succède à Roland Heguy, qui a passé 12 ans à la tête de cette fédération professionnelle qui représente un secteur clef de notre économie. L’hôtellerie-restauration, c’est 7% du produit intérieur brut et presque deux millions de salariés. (…) Lire la suite sur France Info

- Publicité -spot_img
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Dernières infos